Информационно-развлекательный портал » Рассольник с клецками
Информационно-развлекательный порталГлавная
ЗдоровьеЗдоровье
» Женское здоровье
» Мужское здоровье
» Интимные отношения
» Правильное питание
» Похудение и диеты
» Новости медицины
Гадания онлайнГадания онлайн
Домашние рецептыДомашние рецепты
Цитаты и афоризмыЦитаты и афоризмы
Стиль жизниСтиль жизни
Интересные фактыИнтересные факты
» Мировые религии
» Мифы и секреты предков
» Знаки Зодиака
» Про инопланетян
» Мистика и непознанное
» Нумерология
» Толкование снов
» Праздники
Флеш игрыФлеш игры
Парник из поликарбоната «Хлебница»
Значение имён
» Мужские имена
Александр
Сергей
Евгений
Дмитрий
Артём
Максим
» Женские имена
Анастасия
Анна
Елена
Юлия
Ольга
Татьяна
Что такое любовь?
Любовь - значимая часть человеческой жизни, с этим не поспоришь. А это означает, с ней могут возникнуть проблемы. А если проблемы, надо их решать. Отсюда - часть большой науки психологии, её значимый раздел - психология любви.

Как бросить курить?
По словам медиков, уже через несколько дней после того как курильщик бросит курить у него нормализуется артериальное давление, восстановится работа сердца и улучшится кровообращение конечностей. Через восемь часов нормализуется количество кислорода в крови.

Домашние рецепты блюд

Рецепты пиццы
Национальная кухня
Салаты и винегреты
Супы и первые блюда
Вторые блюда из муки
Консервирование и заготовка
Безалкогольные напитки
Каши и блюда из круп
Овощные и картофельные гарниры
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рецепты для микроволновых печей
Вторые блюда из мяса
Алкогольные напитки
Грибные блюда
Соусы и приправы
Десерты
Холодные закуски
Торты и выпечка
 

Рассольники

Рассольник с клецками



Вам нужно приготовить:

- бульон (грибной, овощной)
- огуречный рассол - по вкусу
- капуста белокочанная - 100 гр
- картофель - 3-4 клубня
- морковь - 1 штука
- корень петрушки - 30 г
- корень сельдерея - 20-30 г
- лук репчатый - 1-2 луковицы среднего размера
- огурцы соленые - 3 штуки
- масло сливочное - 3 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- соль - по вкусу

для клецек:

- мука пшеничная - 3 ст.л.
- молоко - 6 ст.л.
- яйцо - 1 штука
- масло сливочное - 1 ст.л.
- соль - по вкусу


Рецепт блюда:

Этот рассольник готовится на грибном, мясном бульоне или овощном отваре. Белокочанную капусту нашинковать. Коренья и лук мелко порезать и спассеровать на жире. Огурцы очистить от кожицы и нарезать кружочками, картофель - дольками или брусочками. В кипящий бульон или воду положить капусту, довести до кипения, после чего добавить пассерованные коренья, картофель, огурцы и продолжать варку еще 20-25 минут. За 5-10 минут до окончания варки положить соль и заправить суп кипяченым процеженным огуречным рассолом.

Отдельно приготовить мучные или картофельные клецки. Для этого в кастрюлю с молоком или бульоном положить сливочное масло, соль, дать закипеть и всыпать просеянную муку, хорошо размешать и проварить несколько минут. После этого снять тесто с огня, ввести сырое яйцо, тщательно вымешивая тесто. Чайной ложкой разделать маленькие клецки (приблизительно по 10-12 штучек на порцию).

Мучные клецки следует предварительно отварить в бульоне или слегка подсоленной воде (в течение 2-3 минут после закипания). При подаче в тарелку с рассольником положить клецки и сметану.

 

 

 

  • Мороженое » Мороженое с кокосовой стружкой
  • Грибы жаренные » Вешенки, жареные в кляре
  • Джемы и конфитюры » Джем "Ассорти"
  • Десертные кремы » Английский крем
  • Кус-кус » Запеченный кускус с сыром
  • Индийская национальная кухня » Кхема
  • Соусы грибные » Соус грибной
  • Суфле » Суфле из крыжовника
  • Закуски из грибов » Грибы, тушеные с ячневой крупой или рисом
  • Блюда из говядины » Бифштекс с перцем


  • Для поиска рецептов используйте простые запросы, например: пицца или капуста

    Поиск рецептов :


    » Продукты, употребление которых приводит к ожирению
    Трудно ли соблюдать диету? Точно, да! Это ведь очень серьезное испытание для организма и для силы духа. Но, увы, как правило, с большим трудом сброшенные килограммы в скором времени возвращаются обратно. Чтобы воспрепятствовать их появлению уберите из своего рациона перечисленные ниже продукты, в крайнем случае, замените их на менее калорийные. Все они имеют высокое содержание жиров. Если совершенно исключить из рациона эти продукты питания у вас не получится, сведите их употребление к минимуму.Масла, как животного, так и растительного происхождения ...

    » Психологические проблемы мешают избавиться от лишнего веса
    Для того, чтобы избавиться от лишнего веса, надо прежде всего понять причину данного отравляющего жизнь заболевания. Причина кроется в душе человека, а не только в его теле. Конечно, физиологические особенности играют не последнюю роль в увеличении массы за счет жировых отложений, но первопричина - это всё же психологические проблемы. Наиболее часто это неуверенность в своих силах. Посмотрите кругом - люди успешные, уверенные в себе, организованные, и часто состоятельные не отягощены проблемой лишнего веса. Они чётко знают свою цель и идут напролом, ...

    » Пицца: из глубины веков до нынешних дней
    Все мы привыкли считать родиной пиццы Италию. Но продукты, входящие в состав пиццы начали использовать очень давно, еще в ранние времена, и в Греции, и на территории Рима, и в других государствах.Первые пиццы, греческий плакунтос и палестинская пицеа. Военные Персидской Империи во время событий пятьсот двадцать первого – четыреста восемьдесят шестого годов до н.э. употребляли в пищу бутерброды из особого хлеба с сыром и финиками. Жители древней Этрурии кушали похожее блюдо, но уже с несколько другими ингредиентами. Греки готовили блюдо «плакунтос». ...

    » Антицеллюлитный массаж и обертывания
    Именно целлюлит - одна из наиболее частых причин обращения в центры коррекции фигуры и эстетической медицины, где предлагают индивидуальные программы, составленные в зависимости от потребностей и образа жизни клиентаЗначение этиологии и патогенеза целлюлита дает возможность разрабатывать четкую схему "борьбы" с этим эстетическим недостаткомИтак, сначала это антицеллюлитный массажРабота руками по максимуму либо , что приветствуется, приминение профессионального массажера. Для массажа применяют масло, крем, эмульсию. Массажные средства обладают высо ...

    » Индивидуальная потребность в витаминах
    Организм человека создан так, что может накапливать витамины и при необходимости задействовать эти резервы. Но запасы витаминов которые не накапливаются в организмы мы должны пополнять за счет продуктов питания ( витамин С - цитрусовые, квашеная капуста, сухофрукты, витамин А – морковь, кальций - молокопродукты, витамин Е - подсолнечное, кукурузное, оливковое масла, горох, облепиха, витамин К - зеленые лиственные овощи, шпинат, белокочанная, брюссельская и цветная капуста, крупы из цельного зерна и т. п. ). Не следует злоупотреблять и соками. Когда ...

    » Переедание - вредная привычка
    Если вы имеете привычку есть перед экраном телевизора, то подвергаете себя двум рискам: во-первых, ваш мозг связывает телевизор с едой и потому вас всегда тянет есть во время просмотра телевизионных программ независимо от того, голодны вы либо нет. Во-вторых, так как внимание сосредоточено не на еде, вы не прекращаете есть, не взирая на то, что уже насытились, потому что мозг в это время занят другими делами и не может контролировать процесс насыщения. Условные рефлексы, к сожалению, вырабатываются весьма быстро.В Лондонском университете был проведе ...

    » Гадание на пуговицах
    Гадание на пуговицах касается только исполнения желания либо ответа на вопрос, связанный с конкретным событием. Полную картину будущего данный вид гадания обрисовать не может. В древности вместо пуговиц использовали сито, две жемчужины - белую и черную - и семь небольших морских раковин, но так как в настоящее время вряд ли у кого под рукой найдутся жемчуг и раковины в таком количестве, то для гадания весьма пригодны самые обычные пуговицы.Итак, необходимо взять две большие пуговицы - белую и черную - и девять (не семь!) маленьких. Небольшие пуговиц ...

    » Какие мужчины нравятся женщинам
    Жилетка - если на душе плохо и слезы давят грудь, то эмоциям следует дать выход. Об этом знает каждая дама, а галантные кавалеры пользуются этой особенностью, давая понять женщине, что именно его жилетка самая понимающая и принимающая. Так, выплакавшись на такой умной и сильной груди, девушка обязательно подумает: «Надо же какой чуткий и добрый экземпляр, надо брать». И невдомек ей глупенькой, что это ее уже взяли очередной уловкой.Романтик - да, да он будет петь серенады и читать стихи, предлагать свидания под луной и дарить полевые цветы. А она, в ...

    » Методы лечения целлюлита
    В нaстоящее время пoпулярны лазерные процедуры. Лазерный луч нaправляется нa целлюлитные зоны. Он возбуждает в клетках энергетические процессы и oбразование коллагена, что возвращает тканям упругость. Но эффективнa даннaя процедура исключительно нa ранних стадиях целлюлита.Мезотерапия представляет сoбой терапевтический метод лечения, который зaключается в микроинъекции разных препаратов, улучшающих состояние лимфы, воздействующих нa микроциркуляцию кожи, стимулирующих выработку коллагеновых волокон.Популярностью пoльзуются "горячие" и "холодные" ...

    » Близнецы
    Воздействие: Меркурий.Символ: близнецы, маска, рука, звезда.Цвета: фиолетовый, серый, светло-желтый, серо-голубой, оранжевый (зеленый цвет - неудачный).Камни: хризопраз, берилл, гранат, горный кристалл, агат, яшма.Цветы: маргаритки, маки, лютики, жасмин, нарцисс.Металл: золото, амальгама, серебро.Анатомическая эмфаза: плечи, предплечья, кисти рук.Талисман: змея, маска.Благоприятные дни: среда, воскресенье.Неблагоприятные дни: четверг.Цифры: 3, 5, 12, 18.Страны: Англия, Армения, Канада, США, Египет, Бельгия.Рожденные с 21 по 31 мая -под влиянием Юпит ...

    » Омолаживающая соковая терапия
    Достоинство соковой терапии в том, что она не только помогает расстаться с парой-иной лишних кило, но и "дает установку" на правильное питание, помогая поддерживать оптимальный вес. Секрет в том, что за два дня "на соках" объем вашего желудка намного сокращается, и много есть уже не хочется. В конечном итоге, вернувшись к обычному питанию, вы достаточно легко сможете довольствоваться половиной прежних порций.Очередной плюс соковой терапии - вам не придется испытывать мук голода либо впихивать в себя неаппетитную диетическую еду. Свежих, полезных ...

    » Углеводы являются источником энергии для организма
    Потребности в углеводах в сильно большой степени зависят от энергетических трат организма. В среднем у взрослого мужчины, занятого преимущественно умственным либо легким физическим трудом, суточная потребность в углеводах колеблется от 300 до 500 г. У работников физического труда и спортсменов она сильно выше. В отличие от белков и жиров, количество углеводов в рационах питания без вреда для здоровья может быть существенно снижено. Тем, кто хочет сбросить лишние килограммы, стоит обратить на это внимание: углеводы имеют превалирующим образом энергет ...

    » Воздействие кофе на организм человека
    Издревле кофе считался целебным напитком. Его родиной по праву считается Эфиопия, впрочем сейчас основными поставщиками кофе являются Бразилия и Колумбия. Несколько веков назад эфиопские пастухи из провинции Каффа заметили, что мелкий рогатый скот охотно поедает красные плоды неизвестного дерева, которые придают животным бодрость и активность. Первоначально плоды стали варить в свежем виде для приготовления бодрящего напитка, и лишь несколько лет спустя начали обжаривать ценные зерна.Сейчас кофе применяют не только в качестве тонизирующего напитка. ...

    » Не все диеты помогают убрать лишний вес
    Итак, вы приняли «правильное» решение - убрать лишний вес поможет диета! Вы искренне убеждены, что это лучший способ сбросить лишние килограммы. Ведь на диетах сидят звезды, а по какой причине и вам бы не попробовать? Диеты преследуют нас повсюду, ими полны глянцевые журналы, телеэкраны, Интернет. В сети вам за умеренную плату будет предложено диету, «специально разработанную для вас», с учетом возраста, привычек, вкусов, профессии и даже группы крови... И рано либо поздно вы сдадитесь: в мире станет одной здоровой женщиной меньше. А сколько их сади ...

    » Диета «Минус ужин»
    Америка – это страна парадоксов, странностей и прочих удивительных несоответствий. Вы спросите: - «Несоответствий чего с чем?». Вполне резонный вопрос. Ответим на него следующим образом: Многие американцы страдают ожирением – это уже доказанный факт. В противовес этому, американские диетологи – одни из лучших в мире, можно сказать они «собаку съели» в составление всевозможных диет и прочих методов борьбы с избыточным весом.Перенимая культуру американского образа жизни, мы становим под угрозу «стройность» своей страны. А так как фастфуды и прочие пре ...

    Тантрический секс – новый уровень чувственности
    Тантра подразумевает соединение как тел, так и душ, и дарит удовольствие не только физическое, но и духовное. Однако в современном мире тантрический секс зачастую интересует людей только в плане получения дополнительного, неизведанного удовольствия от полового акта.Техника тан ...

    Основные причины переедания
    Многие рано или поздно задумываются о том, чтобы избавиться от лишнего веса. Но далеко не всем удается добиться заметных и стабильных результатов. Причин этому достаточно много.Человек остро реагирует на внешние раздражители и соблазны. Это может быть реклама, красиво оформлен ...

    Как стать успешным человеком
    Успешных людей не так уж и много, и поэтому сам собой напрашивается вопрос: «А почему? Может добиться успеха очень тяжело? А может просто люди не знают с чего начинается дорога к успеху?» Давай в этом разберемся!В нас постепенно начинают загружать провальную социальную програм ...

    Смело идём на индуктотермию
    Методика электролечения, основанная на принципе влияния на человеческий организм магнитного поля высокой частоты (от трёх до тридцати МГц) называется индуктотермией.Индуктотермия имеет благотворное и лечащее влияние на организм. Благодаря ней, увеличиваются кровеносные сосуды, ...

    Уход за кожей лица и шеи с помощью натуральных средств
    Какая женщина не хочет долго оставаться молодой и привлекательной, не мечтает об отсутствии морщин на лице и шее? Но чаще всего женщины больше ухаживают за лицом, забывая о том, что шея стареет гораздо быстрее и игнорируют уход за ней. Сейчас, когда открыто множество косметиче ...

    Истинная опасность курения
    Пристрастие к табакокурению сейчас ни для кого не является сенсационным открытием и к курящему человеку общество, как правило, относиться более чем гуманно. Но правильно ли такое отношение к табаку и тем, кто так крепко застрял в его сетях? Курящий человек на самом деле не в с ...

    Зачем нужна утренняя зарядка
    Далеко не все люди являются жаворонками (т.е. бодро просыпаются утром). Многие из нас любят поваляться подольше в кровати, понежится на мягкой постели. При этом организм полностью приходит в себя только примерно к середине дня. Что пробуждение было более быстрым, а день более ...

      
    Карта Сайта | Нумерология