Информационно-развлекательный портал » Рагу с телячьими почками по-венски
Информационно-развлекательный порталГлавная
ЗдоровьеЗдоровье
» Женское здоровье
» Мужское здоровье
» Интимные отношения
» Правильное питание
» Похудение и диеты
» Новости медицины
Гадания онлайнГадания онлайн
Домашние рецептыДомашние рецепты
Цитаты и афоризмыЦитаты и афоризмы
Стиль жизниСтиль жизни
Интересные фактыИнтересные факты
» Мировые религии
» Мифы и секреты предков
» Знаки Зодиака
» Про инопланетян
» Мистика и непознанное
» Нумерология
» Толкование снов
» Праздники
Флеш игрыФлеш игры
Теплица «Прямостенная»
Значение имён
» Мужские имена
Александр
Сергей
Евгений
Дмитрий
Артём
Максим
» Женские имена
Анастасия
Анна
Елена
Юлия
Ольга
Татьяна
Что такое любовь?
Любовь - значимая часть человеческой жизни, с этим не поспоришь. А это означает, с ней могут возникнуть проблемы. А если проблемы, надо их решать. Отсюда - часть большой науки психологии, её значимый раздел - психология любви.

Как бросить курить?
По словам медиков, уже через несколько дней после того как курильщик бросит курить у него нормализуется артериальное давление, восстановится работа сердца и улучшится кровообращение конечностей. Через восемь часов нормализуется количество кислорода в крови.

Домашние рецепты блюд

Рецепты пиццы
Национальная кухня
Салаты и винегреты
Супы и первые блюда
Вторые блюда из муки
Консервирование и заготовка
Безалкогольные напитки
Каши и блюда из круп
Овощные и картофельные гарниры
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рецепты для микроволновых печей
Вторые блюда из мяса
Алкогольные напитки
Грибные блюда
Соусы и приправы
Десерты
Холодные закуски
Торты и выпечка
 

Разные рагу

Рагу с телячьими почками по-венски



Вам нужно приготовить:

- телячьи почки - 500-600 гр
- айран - 2 стакана (или 1/2 ст. кислого молока, разбавленного 2 ст. воды)
- уксус - 2 ст.л.
- смалец - 2 ст.л.
- лук репчатый - 1 штука
- мука - 2 ст.л.
- томат-пюре - 1-2 ч.л.
- морковь - 2 штук
- сельдерей (ломтик) - 1 штука
- грибы - 5-6 штук
- горох (консервированный) - 3-4 ст.л.
- столовое вино - 50 мл
- лавровый лист - по вкусу
- черный перец, соль - по вкусу.


Рецепт блюда:

Почки зачистить от пленок и хорошо промыть под проточной водой. Разрезать и замочить на 2-3 часа в айране. Отварить до полготовности в небольшом количестве воды с уксусом. Промыть холодной водой, обтереть салфеткой и обжарить в горячем жире. Добавить лук, томат-пюре, муку и предварительно припущенные в небольшом количестве воды и жира измельченные морковь и сельдерей. Через несколько минут прибавить вареные и нарезанные ломтиками грибы и горох. Влить вино, посолить, добавить лавровый лист и выдержать на слабом огне в течение 20 минут. Подавать с отварным молодым картофелем, политым растопленным сливочным маслом и посыпанным измельченной зеленью петрушки и тмином.

 

 

 

  • Cалаты из грибов » Салат грибной с репой
  • Польская национальная кухня » Ракушки из колбасы
  • Рулеты и кексы » Маковник праздничный
  • Лангусты и омары » Соте из креветок со сладкой кукурузой и красным перцем
  • Соление » Огурцы с сахаром по-чешски
  • Повидло » Повидло рябиново-яблочное
  • Мочение » Клюква, моченная в сахарном сиропе
  • Борщи » Борщ по-чешски
  • Рецепты варенья » Варенье из мандаринов
  • Ямайская национальная кухня » Тушеная рыба по-ямайски


  • Для поиска рецептов используйте простые запросы, например: пицца или капуста

    Поиск рецептов :


    » Диета «Трёхдневная»
    Данная диета рассчитана на три дня, за которыми следуют четыре дня нормального (без обжорства) питания. Диета удобная и относительно достаточно легко переносимая. Надежда на то, что за тремя "диетическими" днями следуют четыре нормальных, сильно помогает пережить эти три дня. Важно и в остальные четыре дня питаться умеренно , а не пытаться "компенсировать", впрочем, постепенно организм привыкает сам себя "держать в узде".Данная диета, впрочем и низкокалорийная (около 900 калорий в сутки) за счет относительной сбалансированности продуктов перен ...

    » Оптимальный завтрак
    Завтрак реально действует на способность организма вырабатывать энергию и на уровень сахара в крови в течение дня. А от этого зависят физический и эмоциональный тонус, мышление и чувства, т.е. жизнедеятельность нашего организма в целом. Энергия вырабатывается в организме в конечном итоге сжигания сахаров либо жиров с сахарами. Если кровь содержит сахар в достаточном количестве, то клетки извлекают из нее столько сахара, сколько им необходимо. Поэтому уровень сахара в крови один из самых важных показателей состояния всего организма. От того, что мы е ...

    » Гадание «Магический круг»
    Круг - не просто геометрическая фигура, в магии символизирует, цикличность, бесконечность, а также периодичность. Ведь если вести по окружности пальцем, мы непременно возвратимся в исходную точку, то есть круг предполагает обязательный возврат в исходную точку. Все космические тела: звезды, планеты, кометы и астероиды вращаются не только вокруг своей оси, но и имеют округлую конфигурацию. В магии круга имеет место возврат в начальную точку, смена одного события другим и цикличность. Магию круга на всей истории человечества весьма широко применялась ...

    » Полезен ли шоколад
    Сырьем для изготовления божественного напитка - а именно под названием Theobroma kakao (перевод с латыни обозначает “пища богов”) он перекочевал в Европу - служили какао-бобы - плоды шоколадного дерева. В наших краях поначалу шоколад отнесли к лекарственным средствам и продавали в аптеках. Но постепенно он завоевал известность и как кондитерское изделие, а в начале 19 века голландский предприниматель Ван Хаутон начал широкое производство первых шоколадных плиток.Загадка привлекательности шоколада таится в его беспрецедентном составе. Он богат витами ...

    » Египетский Оракул
    Виртуальное гадание Египетский Оракул от Avesta Design Studio поможет найти ответы на интересующие вас вопросы через посредничество колдовских сил Древнего Египта. Гадающий должен задать вопрос и интуитивно выбирать три плиты пирамиды, за которыми скрываются постоянно меняющиеся цифры. Исходя из них, Оракул подскажет - сбудется ли желание, что нужно предпринять, а что не следует делать для того, чтобы вероятность исполнения желания возросла. А также предскажет Ваше ближайшее будущее. Гадание исполнено в древнем стиле и создается впечатление, что ты ...

    » Право первой брачной ночи
    У многих племен (от Африки и Австралии до древней Скандинавии) был распространен обычай, когда лишать девственности девственниц должны были жрецы либо старейшины. Объясняется это тем, что священнослужитель брал на себя все опасности, ограждая от них будущего мужа: женское влагалище у древних ассоциировалось с новым помещением, неизвестностью, не сулящей ничего хорошего, а потому первого вошедшего туда ожидают неприятности (собственно, по той же причине первой в новый дом принято пускать кошку). Кровь, появляющаяся при лишении девственности, тоже счи ...

    » Чем любовь отличается от сексуального влечения
    Каждый человек хотя бы раз в жизни влюблялся. Даже если вы спросите у ребенка детсадовского возраста, и то узнаете о его/ее увлечении кем- то. В школе девочки часто влюбляются в преподавателей, мальчики - в девочек. Ну, а в институте, когда гормоны играют, так и говорить нечего. От любого взгляда, поступка, встречи в неформальной обстановке рождаются чувства. Одни влюбленности длятся минуты, часы или дни, а другие – годы. Любовь в идеале должна быть взаимной. А на деле – большинство людей или любят сами, или позволяют себя любить. Если чувства остыв ...

    » Что женщины ценят в мужчинах?
    Ни для кого ни новость, что мужчины и женщины имеют разные приоритеты. Так чего же хотят женщины от мужчин? Ответов существует огромное множество, ведь женщины все разные, однако при всем разнообразии характеров и предпочтений, одна составляющая совершенных отношений остается без изменений.Обычно мужчины очень осмотрительно и осторожно строят отношения. Однако женщины подходят к этому вопросу с еще большей серьезностью. Когда женщина выбирает себе спутника жизни, она не только предъявляет ему большой список с требованиями, но и готова немало трудить ...

    » Варенье будет вкусным!
    Готовое варенье, следует раскладывать в горячие, только что, стерилизованные, сухие банки. Следить за тем, чтоб ягоды в сиропе, равномерно распределились по всей площади банки. В случае если, варенье, простояв несколько дней начало покрываться плесенью, сверху под крышкой, нужно сразу – же его переварить. Сначала необходимо аккуратно убрать плесень и выложить варенье в посуду, в которой будите его варить. Довести до кипения, немного добавить сахара (примерно 1 ст. л.) и дав немного остыть, выложить в новую, стерилизованную банку, хорошо закрыв, убра ...

    » Что такое любовь?
    Многие и многие великие умы человечества пытались постичь великую тайну любви, главную загадку человеческой жизни. Философы и психологи, религиозные мыслители, представители всех творческих сфер деятельности пытались прояснить данный вопрос. Но до сих пор не существует приемлемого для всех определения любви. Тайна в философском смысле - это не то, что где-то спрятано, не то, что рано либо поздно можно открыть, тайна - это то, что лежит на поверхности, всем видимое и, несмотря на это, недоступное. Но это не это значит, что все усилия оказались напрас ...

    » Позиции полового акта
    Позиции полового акта - взаимное расположение тел партнёров при совершении полового акта. Возможно множество вариантов позиций, подбор которых во многом определяется физиологическими и психологическими особенностями партнёров. Одна позиция может быть удобной для пары, в которой мужчина выше партнёрши, другая удовлетворять пару одинакового роста. Подбирая позиции, следует учитывать особенности партнёра, его желания и потребности, руководствоваться соображениями, которые должны гармонично соотноситься, прежде всего, не с собственным "я", а с возможн ...

    » Что можно есть на ночь
    Каждый человек хочет быть стройным и красивым, поэтому так часто возникает желание ограничить себя в еде. О том, что на ночь есть нельзя, говорится повсюду и, кажется, что каждый грамм пищи, попадающий, в наш желудок после 18 часов грозит лишними килограммами.На самом деле употребляя еду на ночь можно не только держать свой вес в норме, но даже способствовать похудению. Если вечером вас мучает чувство голода, а стакан воды или чая не помогает избавиться от этого ощущения, попробуйте есть «правильные продукты». К таким продуктам можно отнести орехи и ...

    » Методы лечения целлюлита
    Дело в том, что организм может применять для своих нужд жировые отложения исключительно в присутствии определенных гормонов и ферментов, поступающих в жировую ткань с током крови; при избытке воды в тканях эти вещества растворяются, а при уплотнении соединительной ткани их доступ к жировым клеткам затруднен. Поэтому для активизации жировых отложений в пораженных целлюлитом участках тела нужно устранить мешающие этому препятствия: отеки и уплотнение соединительной ткани. А выходит, правильное лечение будет заключаться в одновременном применении неско ...

    » Что такое целлюлит?
    Целлюлит может быть у женщин и в 16, и в 60 лет, толстых и худых, спортивных и неспортивных. Ему подвержены почти все женщины - в той либо другой степени. В прошлые времена ценилась пышность форм и мягкость тела, и никто не переживал ввиду того, что кожа на бедрах в "ямочках". Впрочем, во второй половине нашего века возник новый идеал: женшина-подросток, худышка с плоским животом, подтянутыми ягодицами и ровной гладкой кожей. Вот здесь-то и заговорили про целлюлит.Целлюлит - только женская неприятность. У мужчин целлюлита не бывает, даже у полных ...

    » Близнецы
    Воздействие: Меркурий.Символ: близнецы, маска, рука, звезда.Цвета: фиолетовый, серый, светло-желтый, серо-голубой, оранжевый (зеленый цвет - неудачный).Камни: хризопраз, берилл, гранат, горный кристалл, агат, яшма.Цветы: маргаритки, маки, лютики, жасмин, нарцисс.Металл: золото, амальгама, серебро.Анатомическая эмфаза: плечи, предплечья, кисти рук.Талисман: змея, маска.Благоприятные дни: среда, воскресенье.Неблагоприятные дни: четверг.Цифры: 3, 5, 12, 18.Страны: Англия, Армения, Канада, США, Египет, Бельгия.Рожденные с 21 по 31 мая -под влиянием Юпит ...

    Тантрический секс – новый уровень чувственности
    Тантра подразумевает соединение как тел, так и душ, и дарит удовольствие не только физическое, но и духовное. Однако в современном мире тантрический секс зачастую интересует людей только в плане получения дополнительного, неизведанного удовольствия от полового акта.Техника тан ...

    Основные причины переедания
    Многие рано или поздно задумываются о том, чтобы избавиться от лишнего веса. Но далеко не всем удается добиться заметных и стабильных результатов. Причин этому достаточно много.Человек остро реагирует на внешние раздражители и соблазны. Это может быть реклама, красиво оформлен ...

    Как стать успешным человеком
    Успешных людей не так уж и много, и поэтому сам собой напрашивается вопрос: «А почему? Может добиться успеха очень тяжело? А может просто люди не знают с чего начинается дорога к успеху?» Давай в этом разберемся!В нас постепенно начинают загружать провальную социальную програм ...

    Смело идём на индуктотермию
    Методика электролечения, основанная на принципе влияния на человеческий организм магнитного поля высокой частоты (от трёх до тридцати МГц) называется индуктотермией.Индуктотермия имеет благотворное и лечащее влияние на организм. Благодаря ней, увеличиваются кровеносные сосуды, ...

    Уход за кожей лица и шеи с помощью натуральных средств
    Какая женщина не хочет долго оставаться молодой и привлекательной, не мечтает об отсутствии морщин на лице и шее? Но чаще всего женщины больше ухаживают за лицом, забывая о том, что шея стареет гораздо быстрее и игнорируют уход за ней. Сейчас, когда открыто множество косметиче ...

    Истинная опасность курения
    Пристрастие к табакокурению сейчас ни для кого не является сенсационным открытием и к курящему человеку общество, как правило, относиться более чем гуманно. Но правильно ли такое отношение к табаку и тем, кто так крепко застрял в его сетях? Курящий человек на самом деле не в с ...

    Зачем нужна утренняя зарядка
    Далеко не все люди являются жаворонками (т.е. бодро просыпаются утром). Многие из нас любят поваляться подольше в кровати, понежится на мягкой постели. При этом организм полностью приходит в себя только примерно к середине дня. Что пробуждение было более быстрым, а день более ...

      
    Карта Сайта | Нумерология