Информационно-развлекательный портал » Здоровье » Правильное питание » Полезные свойства » Бобовые и их польза в питании
Главная
Здоровье
» Женское здоровье
» Мужское здоровье
» Интимные отношения
» Правильное питание
»» Похудение и диеты
» Новости медицины
Гадания онлайн
Домашние рецепты
Цитаты и афоризмыЦитаты и афоризмы
Интересные факты
» Мировые религии
» Мифы и секреты предков
» Знаки Зодиака
» Про инопланетян
» Мистика и непознанное
» Нумерология
Флеш игры
Что такое любовь?
Любовь - значимая часть человеческой жизни, с этим не поспоришь. А это означает, с ней могут возникнуть проблемы. А если проблемы, надо их решать. Отсюда - часть большой науки психологии, её значимый раздел - психология любви.

Как бросить курить?
По словам медиков, уже через несколько дней после того как курильщик бросит курить у него нормализуется артериальное давление, восстановится работа сердца и улучшится кровообращение конечностей. Через восемь часов нормализуется количество кислорода в крови.
Диеты
» Диета «Гречневая»
» Диета Кима Протасова
» Диета для быстрого похудения
» Диета по методу доктора Сайкова
» Диета для секса по знаку Зодиака
» Диета «Шоколадная»
» Революционная диета доктора Аткинса
» Диета «Очищающая»
» Диета «Яичная»
» Диета «Греческая»
» Диета по методу Мишеля Монтиньяка
» Диета «Соковая»
» Диета «Кашевая»
» Диета «Кефирная»
» Диета «Грейпфрутовая»
» Диета «Леденцовая»
» Диета «Легкая»
» Диета «Универсальная»
» Диета «Японская»
» Диета «Трёхдневная»
» Диета «Южного пляжа»
» Диета «Средиземноморская»
» Диета «Французская»
» Диета Шелтона
» Диета «Хорошее настроение»
» Диета «Пещерного человека»
» Диета «Кремлёвская»
» Диета «Белковая»
» Диета «Антицеллюлитная»
» Диета «Лимонная»
» Диета «Рисовая»
» Диета «Низкожировая»
» Диета «Виноградная»
» Диета «По группе крови»
» Диета «Разноцветная»
» Диета «Яблочная»
» Диета для борьбы с атеросклерозом
» Диета «Для ленивых»
» Диета «Английская»
» Диета «Овощная»
» Диета «Клубничная»
» Диета «Низкокалорийная»
» Диета «Фруктовая»
» Диета «Водная»
» Диета «Скандинавская»
» Диета «Рыбная»
» Диета «Минус ужин»
Гороскопы
Гороскоп для Овнов
Овен
Гороскоп для Тельцов
Телец
Гороскоп для Близнецов
Близнецы
Гороскоп для Раков
Рак
Гороскоп для Львов
Лев
Гороскоп для Дев
Дева
Гороскоп для Весов
Весы
Гороскоп для Скорпионов
Скорпион
Гороскоп для Стрельцов
Стрелец
Гороскоп для Козерогов
Козерог
Гороскоп для Водолеев
Водолей
Гороскоп для Рыб
Рыбы
Значение имён
» Мужские имена
» Александр
» Сергей
» Евгений
» Дмитрий
» Артём
» Максим
» Женские имена
» Анастасия
» Анна
» Елена
» Юлия
» Ольга
» Татьяна

Бобовые и их польза в питании

Бобовые и их польза в питанииК семейству бобовых растений относятся: фасоль, горох, бобы, соя, чечевица. По своему содержанию, они очень богаты минералами и витаминами, которые необходимы для отлаженного функционирования организма человека. Давно доказано положительное влияние соевой диеты, на общее самочувствие, при гипертонии. Все бобовые, без исключения, содержат в себе растительные волокна, и большое количество витаминов. В одном продукте, сочетается большой объем полезных компонентов. Этот факт обуславливает широкое потребление данного продукта в пищу.

Многие люди жалуются на такие проблемы, как: секущиеся волосы, ломкие ногти, головные боли. Все это признаки недостатка витаминов, которые относится, к группе В. Достаточное их количество содержится именно, в бобовых продуктах. Поэтому без присутствия в рационе бобовых культур, человеку просто не обойтись.

Чтобы бобовые принесли пользу, их следует употреблять в пищу не более чем несколько раз в неделю. Прежде чем начать готовить, их следует сначала замочить в воде. Лучше всего, для организации сбалансированного питания, использовать чечевицу. Она обладает уникальными особенностями. В ней содержится мало жира и много белка. Невероятно богата чечевица, витаминами группы А. В белке содержится достаточное количество аминокислот, которые очень необходимы для организма человека.

С давних времен всем известны как польза, так и вред фасоли. Полезные свойства фасоли заключаются в первую очередь в том, что этот продукт содержит полезные витамины и вещества. Фасоль является составным компонентом многих диет. Также, она хорошо подходит и для питания людей с сахарным диабетом. Полезными свойствами отличаются не только семена фасоли, но и стручки. Именно стручки содержат в себе такие полезные химические элементы, как: белки, сахара, аминокислоты, крахмалы. К тому же белок, содержащийся в фасоли, похож по своему составу на белок, который присутствует в составе мяса.

К сожалению, кроме полезных качеств, продукты группы бобовых обладают и рядом негативных сторон. Эти продукты, зачастую, перегружают желудок и приводят к чрезмерному газообразованию. Противопоказаны они людям с язвой желудка, или с дисбактериозом. Могут стать причиной образования в почках камней. Для того чтобы не возникла проблема с чрезмерным газообразованием, к приготовленному блюду из фасоли добавляют зелень.

Бобовые перевариваются медленно, так как содержат компоненты, плохо расщепляющиеся в желудочном соке. Поэтому, часто после хорошего обеда или ужина, возникает тяжесть в желудке. Избежать такой проблемы можно, предварительно замочив зерна фасоли или гороха перед процессом варки.

 

 

 

Морепродукты необходимы в рационе здорового питания Морепродукты необходимы в рационе здорового питания
Принято считать, что дары моря являются незаменимым, полноценным источником иода, которого недостает в рационе питания людей. Недостаток иода в организме приводит к ряду сложных заболеваний, поэтому организм должен постоянно восполнять иод для правильного и полноценного обмена веществ.Но присутствие иода – это далеко не основная польза, которой обладают морепродукты. Морепродукты смело можно называть уникальными по нескольким причинам. Кроме того, что они являются источником иода для человеческого организма, а также они являются источником полноценн ... Читать

Какое мясо приносит наибольшую пользу организму Какое мясо приносит наибольшую пользу организму
Тем, кто не придерживается вегетарианской системы питания, хорошо известно, что мясо является жизненно необходимым продуктом в ежедневном рационе. Если рассматривать строение челюсти человека с анатомической точки зрения, то можно сказать, что оно указывает на своем примере, что человек – это хищник по своей природе.Мясо полезно в любом виде. Но большую пользу оно принесет в вареном, пареном и печеном виде. На гарнир лучше добавлять не картофельное пюре и макаронные изделия, а различные виды овощей. При данном сочетании продуктов ваш организм и фигу ... Читать

Нарушение кислотно-щелочного баланса Нарушение кислотно-щелочного баланса
Смещение кислотно-щелочного баланса крови в кислую сторону имеет медицинское название - ацидоз. Большая часть людей знакомы с его симптомами, это прежде всего напряженность шейных и плечевых мышц, горечь во рту, серый налет на языке, приливы крови к лицу, темные круги под глазами. Люди, которые злоупотребляют кислотной пищей, жалуются на изжоги, кислые отрыжки, боли в желудке, тошноту и запоры. Все эти признаки говорят о том, что пора внести коррективы в свое питание.Полезно употреблять в пищу молодые зеленые побеги растений, непастеризованный мед, ... Читать

Продукты питания, которые продлевают молодость Продукты питания, которые продлевают молодость
Американские исследователи составили список продуктов, которые продлевают молодость. Оказалось, что практически все 90-летние граждане ежедневно употребляли немного кофе, чая либо горького шоколада. А жили они так долго потому, что именно эти продукты богаты антиоксидантами, которые защищают клетки от старения. Специалисты рекомендуют употреблять эти продукты всякий день, но понемногу. Т.е. сами по себе омолаживающие лидеры не панацея от старости. Несмотря на то, американские исследователи утверждают, что все продукты, список которых они так долго и ... Читать

Будь в форме без диеты Будь в форме без диеты
Хочешь похудеть? Не обязательно изнурять себя строгими диетами. Можно перехитрить свой аппетит. Нужно заполнять холодильник полезными продуктами. А также применять некоторые простые советы.Фрукты и овощи выбирай по сезону. В них больше витаминов, чем в тех, что выращены в парниковых условиях. Витамины сохраняются не полностью при долгом хранении или транспортировке. Выбирай «местные», а не экзотические продукты. Зелень, петрушку, укроп, зеленый лук можно вырастить на подоконнике.Яблоки богаты минералами и витаминами. Содержащийся в них пектин стимул ... Читать

Сбалансированный рацион питания беременной женщины Сбалансированный рацион питания беременной женщины
Милые женщины, во время беременности, не старайтесь, есть за двоих, так как у маленького чуда, живущее внутри вас, достаточно скромный аппетит, на 300 калорий меньше вашего. Рацион будущей мамы должен быть в первую очередь сбалансирован, содержать белки, витамин С, кальций, Витамин А, железо и жиры.Белки - они особенно необходимы для рационального питания беременной женщины, так как именно они ответственны за создание клеток нового ребенка, их недостаток может привести к маленькому весу ребенка, меньше нормы. Поэтому беременные, во избежание проблем ... Читать

Полезные свойства гранатового сока Полезные свойства гранатового сока
Содержащиеся в гранатовом соке полифенолы являются признанными антиоксидантами, которые необходимы тем, кто желает отодвинуть собственный биологический возраст старения. В составе свежевыжатого гранатового сока имеется несметное количество витаминов, кальция, железа, фосфора и калия, также сок граната богат органическими кислотами, водорастворимыми полифенолами и аминокислотами. В состав сока граната входят пектиновые соединения и танин, которые с давних времён считаются отличным противовоспалительным средством, и успешно предотвращают болезни желуд ... Читать

Полезные свойства спаржи Полезные свойства спаржи
Лечебные свойства спаржи упоминались еще в древние времена и до наших дней, она не утратила актуальности. Зеленые копья спаржи являются сочными и нежными и, считаются деликатесом с давнего времени. Родиной она большей частью из Африки, Европы и Западной Азии. Этот уникальный сорт растений, с его различными тонкими ароматами, очень популярен в таких странах, как Нидерланды, Германия, Бельгия, Франция, где больший процент ее видов и производится.Из самых распространенных видов этого растения, являются зеленый и белый вид (из Европы),фиолетовый вид (из ... Читать

Признаки недостатка витаминов в организме Признаки недостатка витаминов в организме
Сегодня о необходимости витаминов для организма человека знает каждый, именно поэтому большинство из нас периодически употребляют различные витаминные комплексы, даже при отсутствии симптомов авитаминоза. Однако не следует забывать, что переизбыток витаминов также губителен для организма, как и их недостаток, и может привести к гипервитаминозу.В определенные периоды времени, чаще зимой и весной, организм человека, будучи ослаблен длительными морозами и недостатком витаминов, которые содержатся в свежих овощах и фруктах, испытывает недостаток, как пр ... Читать

Какие продукты нужно есть, чтобы похудеть Какие продукты нужно есть, чтобы похудеть
Никто не будет спорить, что избыточный вес красоте и здоровью строго противопоказан. Излишки жира на человеческом теле смотрятся не очень эстетично. Но это полбеды. Даже лишние 5 кг негативно влияют на обмен веществ, сердце, почки, печень, кровеносную систему, костную ткань, а соответственно и на продолжительность жизни. Связано это с нарушением анаболических и катаболических реакций, являющихся неразрывными составляющими метаболизма.Чтобы поправить дело и сбросить лишние килограммы, человек «садится на диеты», которых великое множество, или начинае ... Читать

Целебные свойства сельдерея Целебные свойства сельдерея
Сельдерей богат витаминами, микроэлементам и другими ценными ингредиентами. Он еще входит в состав большинства диет для похудения, так как улучшает обмен веществ и препятствует отложению жира. Ни один человек не может сказать о сельдерее плохого слова. Ведь это растение - редкая находка для тех, кто заботится о своем здоровье, долголетии и красоте. Но многие, по какой-то причине закрывают глаза на бесчисленные достоинства сельдерея, и все же его чуточку недолюбливают. Может быть этому виной мощный специфический аромат, обусловленный содержащимся в р ... Читать

Мюсли помогут победить ожирение Мюсли помогут победить ожирение
Главный компонент любых смесей мюсли - зерна либо хлопья пшеницы, ржи или овса. Зачастую попадаются и разные сочетания зерновых. Для приготовления мюсли почти всегда применяют хлопья и зерна, обработанные инфракрасными лучами, а не те, из которых варят каши.Тем, кто страдает ожирением либо же просто пытается сбросить килограмм-иной, обязательно следует включить мюсли в свой рацион. Они помогут маленько умерить аппетит. Дело в том, что, попав в желудок, пищевые волокна, входящие в состав мюсли, перевариваются сильно медленно, поэтому чувство голода н ... Читать

 

 

Добавление комментария
    
Карта Сайта | Праздники | Тулбар | Жалобы и предложения | Веб-мастерам