Банан является одним из самых целебных и питательных фруктов, фруктом номер один спортсменов всего мира. Его натуральная гигиеничная «упаковка» защищает его от всевозможных загрязнений. Есть его можно без салфеток и столовых приборов и где угодно. По своему потреблению он занимает после яблока второе место в мире по потреблению. Даже у маленьких детей на банан нет аллергии.

По мере вызревания крахмал транспортируется в глюкозу, сахарозу и фруктозу. Около одного процента крахмала остаётся в зрелых бананах и для переваривания не представляет особых проблем, если только хорошенько пережёвывать. Зелёные же, незрелые бананы содержат такое количество крахмала, который нелегко переваривается, поэтому может спровоцировать скопление в кишечнике газов и даже диспепсию, то есть расстройство пищеварения.

Банан содержит около одного процента белка и совсем немного жиров – около полпроцента. В его составе - витамины группы В, так необходимые для производства энергетических запасов в сердечной мышце. Содержит также существенное количество витаминов В1, В2, витамин С, Е, В6 и В9 (фолиевая кислота). Ежедневная норма этих полезных витаминов, рекомендуемых взрослому мужчине – приблизительно три фрукта среднего размера.

Банан богат минералами, особенно выделяются калий, железо и магний. Пациенты, которые регулярно принимают препараты от сердечных заболеваний, вымывающих калий из организма, особенно нуждаются в пополнении его запасов. И достичь этого можно вполне естественным путём, регулярно потребляя бананы. Благодаря высокому содержанию калия банан является лучшим источником полезных минералов среди других фруктов, больше калия содержат только финики и авокадо.

Бананы содержат растворимую и нерастворимую – оба вида растительной клетчатки. Этим пищевым волокнам присущ гиполипидемический эффект, то есть снижающий холестерин и содержание липидов. Банан обладает ещё одним великолепным свойством: успокаивать и смягчать кишечник.

Банан обладает максимально высоким пропорциональным соотношением калия и натрия относительно других фруктов и овощей. Он содержит от 300 до 450 милиграмм калия и всего 1 грамм натрия на 100 грамм съедобной части. Рацион с высоким содержанием калия и минимальным содержанием натрия служит хорошим средством для профилактики повышенного артериального давления, инсульта, аритмии и даже рака. Банан содержит существенно высокое количество магния, препятствующего прогрессированию артериосклероза, то есть различных патологических поражений артериальных сосудов. Следовательно, оберегает сердце от сердечного приступа и инфаркта.

Калории, витамины и минералы, содержащиеся в банане, рекомендованы больным с циррозом печени, асцитом, а также отёками при почечной недостаточности. Углеводы, содержащиеся в банане, не имеют никаких противопоказаний диабетикам, хотя и нелишне их контролировать. Сахар, который содержат бананы, медленнее поглощается и не вызывает никаких резких колебаний глюкозы в крови. Железо, содержащееся в банане, участвует в производстве гемоглобина и хорошо помогает при анемии.

Кроме того бананы содержат серотонин, улучшающий настроение. Даже исследования со страдающими депрессией показали, что у многих улучшалось настроение и общее состояние после употребления банана. Студентам во время сессии также советуют кушать бананы. С помощью банана можно справиться и с запором, так как он приводит в норму микрофлору кишечника. Употребляя бананы, можно навсегда забыть об изжоге. Внутренней стороной кожуры банана можно уменьшить опухоль и раздражение от укуса насекомого.

…Не принимайте таблеток – кушайте бананы, этот уникальный тропический фрукт, излучающий здоровье и радость.