Без жидкости человек не может жить долго. Но наиболее часто мы предпочитаем утолять жажду не обыкновенной водой, а чаем, соками, компотами и другими напитками, которые нам по вкусу. Впрочем при этом далеко не всегда задумываемся, как повлияют они на наш организм. И тем паче, немного людей осведомлены о том, как употреблять напитки правильно. Что же говорит по этому поводу медицина?
Вода. Как уже говорилось выше, она нам абсолютно необходима. Вода способствует эффективной переработке питательных веществ и сжиганию калорий. Чистую воду полезно употреблять в немалых количествах, особенно если вы сидите на диете. Но помните, что газировка, минеральная вода либо сок содержат дополнительные вещества, не всегда полезные, а чай, кофе и молоко препятствуют усвоению железа. Поэтому прочие напитки никак не могут служить заменой простой воде. Пить их много нельзя!
Соки. Считается, что пить их полезно, потому что в них содержатся витамины. Но на деле сок соку рознь. Покупая его в магазине, обращайте внимание на состав. Возможно, вы приобретаете продукт с консервантами либо нектар, где сок весьма разбавлен водой. Помимо того, все они содержат сахар. Ясно, что особой пользы от таких напитков не будет. По возможности лучше пить соки натуральные, свежевыжатые. Впрочем есть очередной нюанс: слишком частое их употребление из-за значительного количества кислоты может отрицательно сказаться на вашем желудке. Так, если у вас гастрит либо язва, соки вам вообще противопоказаны!

Хотите, чтобы желудок работал как нужно? Ешьте побольше грубой растительной клетчатки, преимущественно в сыром виде (зелень, овощи, фрукты, проростки, хлеб с отрубями), а вот в животных белках, жирном, мучном и сладком ограничивайте себя. Ведь сладкая и «рафинированная» еда, как известно, приводит к горьким последствиям. Зато сладость здоровья дарит нам как раз то, что горчит - разные специи, лук, чеснок, пижма, крапива, полынь.
Для нормального обмена веществ человеку необходимо такое соотношение продуктов: растительная еда - 50-60 процентов (лучше в сыром виде), углеводы - 20-25 процентов, белки - 15-20 процентов. С возрастом лучше перейти на растительную пищу, жиров употреблять не больше 5-10 процентов, из которых предпочтительнее топленое сливочное масло, свиное сало, растительное масло только в свежем виде либо в семечках и орехах, а в качестве приправы - разные уксусы.
Если хотите сохранить здоровье, помните, что продукты не следует коптить либо жарить, а можно только тушить, варить, запекать и готовить на пару. Откажитесь от жареных блюд, жирных бульонов, молока, искусственных и рафинированных продуктов - кондитерских изделий, печенья, белого хлеба, а также колбас и копченостей. Имейте в виду, что 50 г копченой колбасы оказывают на организм такое же вредное влияние, как, к примеру, пачка сигарет, а шпроты – ещё худшее. Старайтесь также не смешивать углеводы с белками. Например, не кладите на тарелку котлету наряду с картошкой либо гуляш с гречневой кашей; не делайте мясных бутербродов, потому что мясо - это белки, а хлеб - углеводы.

В России, по исследованиям Института питания РАМН, ситуация складывается неутешительная: недостаток витаминов группы В отмечается у 30-40 процентов населения, бета-каротина - больше чем у 40, а витамина С - у 70-90 процентов. Подсчитано, что годовая потребность человека в овощах составляет около 250 кг. Значит, что ежедневно всякий из нас должен съедать не менее восьмисот граммов помидоров, капусты, кабачков и прочих представителей этого славного "семейства".
Ценные свойства овощам придают содержащиеся в них в большом количестве незаменимые аминокислоты, углеводы, витамины, микроэлементы, органические кислоты и фитонциды, проще говоря - почти все вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Имеющиеся в настоящее время исследования подтверждают, что употребление в пищу свежих овощей даёт возможность снизить опасность многих болезней. И если ранее медики предпочитали назначать пациентам витаминные препараты в виде инъекций либо драже, то теперь в поликлинике часто можно получить рекомендацию всякий день употреблять в пищу, к примеру, тыкву для кaчecтвeннoй работы кишечника. И в этом нет ничего удивительного, ведь многие лекарства изготавливают на основе экстрактов овощей. К примеру, противоязвенный витамин U получают из капусты, а желчегонный препарат аллохол - из чеснока. Тыквенные семечки, оказывается, великолепное противопаразитарное средство, а простой картофельный крахмал обладает закрепляющим действием.

Кремлевская диета, пожалуй, названа так за довольно щедрый и богатый рацион питания. Большое количество разрешенных продуктов даёт возможность сделать её разной и «не скучной». Это углеводная диета. Все разрешенные продукты с низким содержанием, или с полным отсутствием углеводов. Принцип построения меню основан на подсчете «у.е.», где 1 у.е. = 1 грамма углеводов. Выбирая и потребляя в пищу продукты, с низким содержанием углеводов диета вынуждает организм расходовать уже существующий запас углеводов, посредством чего и осуществляется расщепление жиров, отложившихся в клетках. А так как углеводы это энергетический источник для нас, без которого «жизнь» не возможна, организму ни чего не остается, как расходовать его, гарантируя успех в похудении. Кремлевская диета уже нужно долго удерживает позиции лидера во всевозможных диетах.
В виду того, что это низко углеводная диета, то изначально запрещены продукты с высоким его содержанием. Это разнообразные хлебобулочные изделия, кондитерка, сладости, крахмалосодержащие продукты (к примеру, картошка). Особенно акцентируется внимание на отсутствии сахара, даже в минимальных дозах. А вот слегка подсаливать блюда можно, но именно слегка. Зато разрешены мясо, рыба, сыр, овощи с маленьким содержанием углеводов, яйца и алкогольные напитки, т.е. упор на белковые продукты. Заметьте, что каши (крупы) еще богаты высоким содержанием углеводов.

Сексуальная формула женская (СФЖ) - специальный вопросник, используемый в практической работе сексопатологов для предварительной оценки сексуальных проявлений женщины. Вопросник состоит из 8 основных разделов (обозначены римскими цифрами), 9-й раздел указывает на длительность полового расстройства. Ответы пациентки обозначаются цифрами от 0 до 4. После прочтения вопросника пациентка подчёркивает цифру, которая стоит против утверждения, более отвечающего её состоянию на момент обращения к врачу.
Цифры 0, 1, 2 отражают разные степени понижения половой функции пациентки, 3- среднестатистическую норму, 4 - сильную половую конституцию женщины. При проведении анализа полученных данных цифры, соответствующие ответам обследуемой, записывают в виде числового ряда, разделенного наклонными линиями на 4 диады, отдельно проставляется показатель длительности полового расстройства, а после чего подсчитывается их общая сумма. Полученная формула отражает состояние сексуальной сферы женщины, так как показатели СФЖ самым непосредственным образом зависят от конституционных особенностей, наличия либо отсутствия половой дисфункции, характера взаимоотношений с партнером и его сексуальной активности. Среднестатистический (нормативный) образец СФЖ представляется в виде 3,3/3,3/3,3/3,3/3=6/6/6/6/3=27. Реальные показатели могут отличаться как в большую, так и в меньшую стороны, что имеет диагностическое значение при обследовании у врача сексопатолога.

Совсем небольшие дети абсолютно естественно реагируют на разные источники физических ощущений теми либо иными формами полового возбуждения. К примеру, при кормлении ребенка матери часто замечают весьма выраженную эрекцию, что вызывает у некоторых из них тревогу как ненормальное явление. На самом же деле, ощущение тепла и мягкости материнского тела, к которому его прижимают, наряду с интенсивной нервной стимуляцией, источником которой служит сосание (в губах бесчисленное множество чувствительных нервных окончаний), вызывает поток сигналов, направленных в мозг. где они интерпретируются как приятные и активируют половые рефлексы. Столь же обычны эрекция клитора и увлажнение влагалища во время кормления новорожденных девочек. Таким образом, данное явление не присуще какому-то одному полу, впрочем эрекция полового члена выражена намного сильнее и, следовательно, лучше заметна. Сходные проявления рефлекторной половой активности отмечаются при купании, припудривании, пеленании либо игривом подбрасывании ребенка. Важно, впрочем, подчеркнуть, что "ребенок еще слишком мал, чтобы осознавать происходящее, в связи с чем нельзя говорить о пробуждении у него каких бы то ни было социально и сексуально обусловленных эротических переживаний". Реакция родителей, наблюдающих все эти половые рефлексы, служит важным компонентом самого раннего сексуального опыта ребенка. От матери либо отца, выказывающих излишнее беспокойство либо неодобрение по поводу виденного, ребенку может передаваться состояние дискомфорта, тогда как от спокойно реагирующих родителей ребенок получает как бы сигнал одобрения своей сексуальности.

Каши варили из обрушенных целых и дробленых зерен ржи, пшеницы, ячменя, овса, проса (пшено). На Руси до XVIII в. возделывали древний вид пшеницы - полбу, ис­пользуя ее для варки каш. Летописи засвидетельствовали использование в Древ­ней Руси четырех злаков: пшеницы, ячменя, проса и ржи. Первые три восходят еще к эпохе палеолита. Конечно, ис­пользовали их и для приготовления каш - простейших кру­пяных блюд. Так, Феодосии Печерский писал: "Да сваривши пшеницу и смесив с медом, представивши на трапезе бра­тии". А византийский писатель и политический деятель Псев­до-Маврикий (VI в.) сообщал, что просо было некогда ос­новной пищей древних славян.
Гречневая крупа появилась в России много раньше, чем в других странах, и каши из нее удивляли иностранцев, по­сещавших нашу страну. Этот отрывок требует пояснения. Действительно, маш (фасоль золотистая, овечий горох), столь популярный на Востоке, русские не знали. Что же касается чечевицы, то тут произошла явная ошибка. Дело в том, что чечевица широко использовалась на Руси еще в XIII-XIV вв. Широ­ко использовали ее монахи Киево-Печерской лавры (Фео­досии Печерский), но спутники Макария, очевидно, знали мелкозернистую чечевицу, а наша тарельчатая (крупно­зернистая) была им, вероятно, непривычна.
Восточные гости, конечно, хорошо знали "царьградс­кие рожки" - бобы со сладкими сочными плодами. На Руси их знали и называли просто "рожками", но они были изыс­канным лакомством. Поэтому внимание гостей привлекли так называемые "русские бобы" с крупными черными (фиоле­товыми) и белыми плодами. Впоследствии в России их оттес­нила фасоль, блюда из которой по вкусу похожи на куша­нья из древних бобов, поэтому быстро вошли в наш быт.

Любые запасы ресурсов, к которым можно отнести и запасы жира, он накапливает пропорционально тратам и перебоям в поступлении их в кровь. Для того чтобы создать жировые запасы, должны потрудиться многие органы, ведь даже углеводы он переводит в жиры! Что, если организм сознательно их создает? Какие могли бы быть для этого причины?
Известно, что после длительного частичного либо полного голодания с целью похудения после возвращения к нормальному питанию организм набирает в весе гораздо быстрее. Т.е. он как бы спешит накопить резервы питательных веществ. Может быть, и при регулярном питании организм испытывает периодический недостаток жиров в крови, к примеру, ночью. После ужина до утра часто проходит больше 11 часов. В кровь жиры поступают не прямо из кишечника, а через лимфатическую сеть сосудов. Лимфатическая жидкость наряду с жирами и белками движется благодаря энергии микровибрации, получаемой от работы разных скелетных мышц и тонуса самих сосудов.
Ночью человек засыпает, фоновая мышечная активность намного становится меньше, и движение лимфатической жидкости осуществляется преимущественно за счет переменного тонуса собственных мышечных волокон сосудов. Вся лимфа, а наряду с ними и жиры из всех лимфатических сосудов поступает в буферный накопитель, так называемый грудной проток, а уже из него, дозировано, поступают в кровь.

Научно-технический прогресс привел человечество к тому, что проблема лишнего веса в наш век высоких технологий стала одной из самых актуальных: пока умная техника выполняет физическую работу за человека, он, становится малоподвижным и все более прибавляет в весе. Если вы не хотите отказываться от любимых продуктов питания, и мучить себя модными диетами и истязать до седьмого пота свою плоть в тренажерных залах следует соблюдать простые правила для уменьшения аппетита.
Откажитесь от плотного ужина. Актуальность старой поговорки про ужин, который надо отдать врагу, постоянно растет. И правда, это самый радикальный способ избавиться от лишнего веса, конечно не считая популярного "не есть после шести вечера". Зачастую необходимо пораньше отправиться спать, чтобы уже следующим утром с радостью увидеть свой живот впалым. Только не забудьте слегка перекусить перед сном, минимально насытив свой организм калориями – так, чтобы не лазить по полкам холодильника посреди ночи.
Почаще вставайте на весы. Для многих особо чувствительных персон стрелочка весов – травмирующее, но весьма эффективное "развлечение" в борьбе с лишними килограммами. Самое важное в нем то, что первые признаки снижения лишнего веса воспринимаются с огромным восторгом. На данной волне пыл продолжать диетические мероприятия возрастает многократно и нередко …все и правда, получается!

Итак, вы приняли «правильное» решение - убрать лишний вес поможет диета! Вы искренне убеждены, что это лучший способ сбросить лишние килограммы. Ведь на диетах сидят звезды, а по какой причине и вам бы не попробовать? Диеты преследуют нас повсюду, ими полны глянцевые журналы, телеэкраны, Интернет. В сети вам за умеренную плату будет предложено диету, «специально разработанную для вас», с учетом возраста, привычек, вкусов, профессии и даже группы крови... И рано либо поздно вы сдадитесь: в мире станет одной здоровой женщиной меньше. А сколько их садится на диету ежедневно? Научные исследования гастроэнтеролога Криса Хоки, президента Британского общества гастроэнтерологии, подтверждают, что большая часть диет являются научно необоснованными - они порождены мифами и стараниями СМИ. На конференции в Лондоне ученый подверг резкой критике известные ныне диеты. К примеру, действие грейпфрутовой диеты основано на том, что грейпфрутовый сок содержит фермент, расщепляющий жир. Но проблема в том, что ферменту даже не удается преодолеть кишечник, чтобы воздействовать на жировые клетки. Поэтому чрезмерное употребление «диетического» сока вызывает заболевания желудка, тяжелую аллергию и рак груди.
Многие женщины верят: без ананаса не убрать лишний вес. Но на слизистой желудка после такой «диеты» появляется раздражение, усвоение пищи замедляется и ухудшается. И никакой пользы, ведь в ананасе имеется фермент, расщепляющий белки, а не жиры! Зато какой удобный путь заработать: кому-то - деньги, легковерным женщинам - изжогу, гастрит и язву.
В магазинах обыкновенный творог продается весь день, а диетический сметают с прилавков за два часа - как же, низкокалорийный. Так работает очередной вреднейший миф. Исследования, проведенные учеными-диетологами из Бристоля, подтверждают, что невозможно убрать лишний вес, перейдя на низкокалорийную пищу. Доктор Джефф Браншром много лет занимается изучением диетического питания. Он выяснил, что, перейдя на диетические продукты, люди прекращают контролировать их количество: «Мало калорий - сколько хочу, столько и ем!». Но при бесконтрольном приеме низкокалорийной пищи в организм поступает намного более калорий, чем при рациональном полноценном питании. И вместо ожидаемого эффекта похудения наступает ожирение и дальнейшие проблемы со здоровьем.