Утром проснулся, умылся, оделся и полетел на работу. 90% людей именно так могут описать свое утро. Скажите это своему гастроэнтерологу, и он схватится за голову: «А где завтрак?». На что у вас будет только один ответ: « Не успел!». А теперь запомните: «Не успеваешь следить за собой сейчас, значит придется найти время, чтобы болеть». И речь сегодня пойдет о пользе завтрака и почему «завтрак ешь сам»

Итак, завтрак! Главное запомнить 2 вещи. Завтрак - это не только зарядка организма перед началом нового дня, но это ваша эмоциональная настройка на предстоящий день. Второе, отказ от завтрака – проблему с избыточным весом не решит. А если честно, то и усугубит, потому что полноценный завтрак снижает вероятность переедания в течении дня. По данным исследователей, регулярно завтракающие люди меньше страдают лишним весом.

Но любой ли завтрак можно назвать завтраком? Раз мы читаем статью дальше, то необходимо принять еще одну рекомендацию. Утренний прием пищи должен содержать 25% от суточной нормы питательных веществ. Меню завтрака напрямую зависит от рода деятельности, которую вы выполняете. Если вы человек умственного труда, то завтрак желательно сделать легким, потому как «наемшись» ваш организм потребует сна, чтобы не перегружаться, и работать мозгом будет сложно. Варианты «легкого» завтрака: каши (овсянка, кстати, самый лучший антидепрессант), фрукты и сухофрукты, молочные продукты (можно с добавлением меда). Если вы не готовите, не успеваете, нет возможности: залейте мюсли йогуртом или молоком, а фрукты помыть - много времени не нужно. Людям физического труда лучше сделать упор на завтрак с наибольшим содержанием белка. Если вам предстоит таскать шпалы, то понимайте, что организму нужны силы, а для этого нужен белок. Меню «белкового» завтрака: английский завтрак (омлеты, можно овощи накидать, получится вкуснее), зерновой хлеб, сыр и чай по-английски, с молоком.

Старайтесь разнообразить ваше меню, прислушивайтесь по утрам к вашему организму, что бы понять, что же ему - «любимому и дорогому» надобно. Встаньте на 15 минут раньше (и не вздумайте говорить, что не можете, и сил ваших нет!) и вперед экспериментировать на кухне. Поверьте, ваш организм отблагодарит вас отличной работоспособностью, бесперебойной работой ЖКТ и отличным настроением. И помните, здоровье дано нам бесплатно, но не заботясь о нем, придется платить и иногда очень дорого!

Удачи вам и здоровья!