При соблюдении диет иногда наблюдается следующая закономерность: первые несколько дней (как правило 5-7) идет стремительный сброс лишних килограммов, но после этого процесс замедляется. Это обусловлено тем, что низкокалорийные диеты воспринимаются как сигнал к экономии запасов подкожного жира. Человек начинает медленней худеть и стимул окончательно пропадает.

Для того, что бы исключить появление такой ситуации диетолог Джоэль Марион разработал специальный метод, который получил название Читинг. Слово Читинг (Cheating) пришло к нам из английского языка и в переводе означает надувательство либо обман. Иногда к читингу приравнивают разгрузочные дни, но это ошибочное мнение. Суть читинга состоит в том, что мы отдыхаем от всевозможных диетических ограничений и едим всё, что захочется, поэтому его так же называют «загрузочным» днем.

Такие «загрузочные» дни способствуют ускорению метаболизма, а это, в свою очередь, не дает замедлится процессу похудения. К тому же в таком случае после окончания курса диеты лишний вес не возвращается. Так же одним немаловажным плюсом читинга является то, что человек, сидящий на диете не ощущает привычного состояния апатии и раздражительности.

Если вы подумали, что читинг - это бесконтрольное поедание пищи, спешим вас разочаровать. Как и у любой иной методики питания у читинга есть собственные правила, нарушение которых может привести к набору лишнего веса и проблемам с пищеварением.

Правила читинга

1. Чем загружаться

Есть можно все продукты, в которых имеется мало жира и много комплексных углеводов и протеинов (к примеру: овощи, каши, фрукты с высоким содержанием клетчатки). Ещё следует ограничить себя в потреблении простых углеводов типа сахара и пить много негазированной минеральной воды.

2. Сколько догружать

Если вы намерены применять читинг более двух дней подряд, то непременно увеличьте свой дневной рацион на 10-20 процентов. Для этого необходимо выяснить, сколько калорий вы “съедаете” ежедневно. К примеру, вы “съедаете” 1500 ккал, это означает ваш «загрузочный» день будет состоять приблизительно из 1725 ккал. Если же длительность читинга составляет 1-2 дня, можете смело увеличить калорийность рациона на 1000-2000 ккал.

3. Как долго продолжать

Как правило «загрузочные» дни можно проводить раз в 1-2 недели, длятся такие дни от 24 до 72 часов (оптимально - 48 часов). Но длительность - величина индивидуальная, ведь скорость отклика у каждого организма своя.

Имейте в виду, что «загрузочные» дни пропускать ни в коем случае нельзя, даже если вы убеждены, что сможете это сделать. Нарушая режим, вы подвергаете себя угрозе уже не запланированного срыва, во время которого лишние килограммы могут вернуться и избавиться от них будет весьма трудно.