Размер порции влияет на объем талии

Сегодня весь мир переживает буквально эпидемию ожирения. В развитых странах количество тучных людей составляет почти 60%. Главными причинами такой статистики заслуженно считается возрастающее потребление полуфабрикатов, фаст-фуда, преобладание в рационе пищи, подвергшейся тепловой обработке и, конечно, большие порции еды. В течение последних 15 лет общий размер порции, съедаемой человеком за один прием пищи, постепенно увеличивался, а количество свежих овощей и фруктов на столе уменьшалось. Да и ресторанные порции сейчас велики, как никогда раньше. В результате мы с вами стали заводиками, поглощающими продукты крупными партиями и непрерывно трудящимися над их усвоением.

Сегодня во многих заведениях общественного питания предпочитают отпускать большие порции. За счет увеличения порции растет наценка на блюдо, а также ускоряется оборот продуктов на ресторанной кухне. Это - несомненная выгода для владельцев. В итоге люди привыкли к горам еды на тарелках и нормальное ее количество уже кажется недостаточным, чтобы утолить голод. Но нельзя забывать, что больше еды значит больше калорий, больше жиров и больше энергии. Если мы не сжигаем калории в том количестве, каком потребляем, мы полнеем.

Размер порции для каждого человека определяется с учетом его возраста, телосложения и физической активности. Но зачастую, имея в тарелке избыточное количество пищи, мы съедаем все, даже если приходится объесться и ощущать дискомфорт в желудке. Неплохо было бы начать прислушиваться к своему организму и прекращать прием пищи, едва почувствовав, что желудок полон. Чтобы оставаться стройным и здоровым необходимо следить за размером порции. Для этого существует несколько правил:

1. Раскладывайте еду в небольшие тарелки.

2. Старайтесь кушать медленно. Большинство людей очень быстро едят и плохо пережевывают пищу. Если, съев все, что было в тарелке, вы хотите еще - подождите 10 минут прежде чем положить добавку. Чувство сытости приходит не сразу, а за это время организм начнет переваривание первой порции, совершит "анализ" калорийности и передаст в мозг установку сытости. Так что шансы, что вы откажетесь от следующей порции, возрастут.

3. Если есть выбор между обычной и крупной порцией, выбирайте обычную. Не переедайте. Приучайте себя к умеренности в еде.

Правила питания стройных женщин
Стройные женщины едят и… худеют, поскольку основу питания стройных женщин составляют овощи и фрукты. В день они съедают до девяти порций продуктов растительного происхождения. При этом объем порций съедаемой ими пищи существенно более, чем у тех, кто ограничивает себя в жирном и мучном. Секрет прост - овощи и фрукты имеют низкую энергетическую плотность и даже в большой по размеру порции калорий не много. Помимо того, овощи и фрукты богаты клетчаткой и водой и дают чувство сытости на длительное время. Чтобы организм получил необходимый объем дневной ... Читать

Переедание - вредная привычка
Если вы имеете привычку есть перед экраном телевизора, то подвергаете себя двум рискам: во-первых, ваш мозг связывает телевизор с едой и потому вас всегда тянет есть во время просмотра телевизионных программ независимо от того, голодны вы либо нет. Во-вторых, так как внимание сосредоточено не на еде, вы не прекращаете есть, не взирая на то, что уже насытились, потому что мозг в это время занят другими делами и не может контролировать процесс насыщения. Условные рефлексы, к сожалению, вырабатываются весьма быстро.В Лондонском университете был проведе ... Читать

Как быстро похудеть
Употребляя в пищу злаки и овощи вы существенно разнообразите собственные обеды. К тому же почувствуете заметное улучшение собственного состояния здоровья. Овощи богаты такой полезной клетчаткой, которая помогает вашей пищеварительной системе трудиться как следует.Пейте обезжиренное молоко. Такая маленькая хитрость, как замена жирного молока обезжиренным поможет вам сократить потребление калорий приблизительно в половину, а жира – почти на 95 процентов.Съешьте незадолго до обеда немножко свежих овощей – маленькую морковку, стебель сельдерейя, стручок ... Читать

Режим питания для желающих похудеть
Самые известные диеты гласят: не есть сладкого, забыть о жирном, никакой высококалорийной пищи. Обычно получается всё наоборот. А все дело в том, что всякое воздержание приводит к тому, что мозг начинает настойчивее и настойчивее требовать изъятых продуктов. Жертва диеты не выдерживает и бежит в ближайшую кондитерскую за булочками, шоколадками и прочими лакомствами.Многие не могут утром заставить себя съесть хотя бы кусочек. И это ужасно. Особенно потому, что наша новая диета повелевает: «Не пропускай ни одной трапезы». Впрочем отсутствие завтрака т ... Читать

Как при похудении избежать чувства голода
Каким образом сбросить лишний вес, не испытывая чувства голода – серьёзная проблема. Можно применять советы, проверенные на практике. Не пропускайте завтрак, иначе уровень метаболизма снизится на 5 процентов. Утренний прием пищи способствует пробуждению обмена веществ, сгоранию жиров. Идеальным завтраком является овсяная каша на молоке. Способ приготовления следующий: потребуется 1 стакан молока, 1 стакан овсяных хлопьев, 50 граммов творога, фрукты (бананы, груши, яблоки) либо ягоды. Сварите овсянку, а после добавьте творог (можно применять так же й ... Читать

Ошибки в питании, ведущие к полноте
Постоянно увеличивается количество полных людей на улицах наших городов. Малоподвижный образ жизни, неправильное питание, увеличение ассортимента различных сладостей и калорийных продуктов. Все эти факторы приводит к увеличению веса. Может быть, наступило время пересмотреть способ питания в каждой семье? Чтобы быстро похудеть, необходимо исключить из рациона некоторые продукты, которые являются основной причиной лишних килограммов. Но вам не следует прибегать к экстремальным диетам. Обычно, вам советуют исключить одни продукты в пользу других. Да, т ... Читать

Эффективный метод похудения
Порой кажется, что каждая вторая реклама кричит о фитнесе, как наиболее эффективном методе похудения. Спорт бесспорно очень полезен для укрепления здоровья, но есть и другой метод похудения, не предполагающий лишних нагрузок.Большинство тех, у кого есть лишний вес, с трудом поддаются мотивации. Уютная зона комфорта нелегко отпускает людей на борьбу с весом. Именно для такой категории людей подойдет такой метод. Заключается он в простой формулировке: потреблять меньше, чем расходовать. Конечно, речь идет о калориях. Это звучит как самый простой путь ... Читать

Разгрузочные дни помогут сбросить лишний вес
Разгрузочные дни весьма полезны для нормальной работы желудочно-кишечного тракта и для очищения организма в целом. В такие дни как правило употребляют в пищу в основном однотипные продукты. Разгрузочные дни можно условно поделить на 2 категории - улеводные и белковые Разгрузочные дни помогут Вам быстрее сбросить лишний вес независимо от того, какой диеты Вы придерживаетесь. При выборе разгрузочного дня ориентируйтесь на собственные вкусы и привычки, впрочем начинать лечение ожирения лучше всего с мясного, творожного либо сметанного дня, поскольку он ... Читать

Диета по методу доктора Сайкова
В данной диете важно соблюдать такие правила: все приемы пищи по определенным часам: 6 приемов (8-10-12-14-16-18 часов). После 7 дней диеты неделю питайтесь как всегда, но с ограничением сладкого, жирного, острых блюд и мучного - это необходимо для закрепления веса, не исключено, что за эту неделю «отдыха» 0,5-1 кг веса прибавится, но это не страшно, потому что после 7 дней «закрепления» необходимо вновь приступить к диете «похудения». Чередовать «загрузочные» и «разгрузочные» недели предлагается до того момента, пока вы не достигнете желаемых резул ... Читать

Похудение это не только голодание
Важно не только внешне быть стройной, но и думать как красивая и стройная женщина. Чтобы себе нравиться, надо правильно понимать свое тело, свою красоту, принимать ее и ценить. С таким настроем вам будет намного проще двигаться к намеченной цели - стать красавицей.Главное – уметь себя перехитрить, обманывать свое чувство голода и при этом чувствовать себя отлично! Перестаньте считать калории, размышлять и мучиться от угрызений совести, если вы съели шоколадку. Все намного проще!Прежде всего вы должны изменить ваше отношение к пище. И думать как стро ... Читать

Диета «Кремлёвская»
Объяснение кремлёвской диеты следующее. Когда резко ограничивается поступление в организм углеводов - источника энергии, то он быстренько начинает перерабатывать накопившиеся запасы жира. Поэтому эта диета относится к разряду низкоуглеводных.Следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса, фруктов, соков, овощей, которые содержат много углеводов. Ничего не подслащивать, поскольку сахар - нельзя.В порции мяса - ноль очков. Это значит, можно съесть зараз и килограмм. Можно. Но лучше знать меру. Это же относится и к алкоголю. В водке о ... Читать

Как предотвратить переедание – тактические советы
Каждый человек хоть раз в жизни испытывал это ужасное чувство, когда кажется, что желудок готов лопнуть от переизбытка пищи. Это могло случиться не только во время праздников – Нового года, дня рождения или семейного торжества, когда стол ломится от безумно вкусной домашней пищи, и так трудно устоять и не попробовать всего. Часто с нами случаются такие казусы, когда после ощущения сильного голода человек добирается до еды. Сигнал в мозг о перенасыщении поступает гораздо позднее реального насыщения желудка. В итоге, когда вы наконец-то понимаете, что ... Читать

	Карта Сайта \| Праздники \| Нумерология