Что же такое отруби? Это отходы, которые получаются при перемалывании обычного зерна в муку. Но они содержат много полезных веществ для организма. Это один из самых дешевых, простых и безопасных способов очистки кишечника. Диетологи советуют включить отруби в свой рацион для того, чтобы избавиться от избыточного веса.

Что представляют собой отруби?

Это оболочка, покрывающая крахмальное сердце зерна. Когда зерна размалываются, от зерна остается одна пятая помола - это и есть конечный продукт под названием отруби.

Большой плюс отрубей - высокое содержание клетчатки, витаминов и микроэлементов, следовательно, они совсем не питательны и полезны тем, кто придерживается диеты. Следовательно, их рекомендуется употреблять при дисбактериозе. Отруби улучшают микрофлору в кишечнике, и благодаря высокому содержанию клетчатки. Она создает хорошую среду для развития бактерий, способствующих вырабатыванию витамина В.

Помните, что отруби действенны, если они будут запиваться большим количеством воды. Врачи рекомендуют запарить их кипятком за полчаса до приема в пищу. Затем, готовую кашу можно добавлять во все блюда, либо употреблять отдельно.

Отруби помогут поддержать необходимый уровень сахара в крови, а следовательно, предупредят появление сахарного диабета. Пищевые волокна, которые содержаться в отрубях, помогают понижению уровня холестерина и поэтому эффективны против атеросклероза. Рекомендуется употреблять их и при отравлении: белково-крахмальная масса хорошо выводит токсины. Особо рекомендуются отруби людям, страдающим от геморроя. Как доказали ученые, для людей, у которых сахарный диабет, гораздо полезнее хлеб из цельного зерна ржи.

Отруби широко известны в индустрии красоты. Они стали применяться не только в домашних условиях, но и внедрились в производство. Рекомендуется использовать отруби при проблемной или стареющей коже. В первом случае, эффективен пилинг из отрубей, а во втором маски. Большую популярность набирают ванны из отрубей. Они предварительно смешиваются с молоком, затем, получившаяся кашица пересыпается в тканевый мешочек. Он вешается так, чтобы вода текла через него. Такие ванны помогут при сухой коже. Придать блеск волосам можно, предварительно заварив и остудив отвар из отрубей. После ополаскивания, они станут гладкими и блестящими.

Следует отметить, что отруби не являются явной панацеей от всех болезней, но предотвратить их на ранней стадии, и поддержать Вашу красоту они могут.