Как известно, все диеты держатся на нескольких запретах. Самые известные из них гласят: не есть сладкого, забыть о жирном, никакой высококалорийной пищи. Обычно получается всё наоборот.

А все дело в том, что всякое воздержание приводит к тому, что мозг начинает настойчивее и настойчивее требовать изъятых продуктов. Жертва диеты не выдерживает и бежит в ближайшую кондитерскую за булочками, шоколадками и прочими лакомствами.

Вывод из данной истории диетологи извлекли один - нельзя запрещать есть сладкое. Ведь причина ожирения и лишних килограммов кроется совсем не в продуктах, а в их количестве!

Многие не могут утром заставить себя съесть хотя бы кусочек. И это ужасно. Особенно потому, что наша новая диета повелевает: «Не пропускай ни одной трапезы». Впрочем отсутствие завтрака также не повод для отчаяния, по крайней мере, поначалу.

Чтобы излечиться от сытости по утрам, обрати внимание на свой ужин. Если он состоит из 5 перемен блюд и закончился за тридцать минут до сна, то ничего удивительного, что с утра ничего не хочется. Желудок ведь тоже спит по ночам, так что утром ему приходится доделывать то, что он не закончил вчера. Таким образом, чтобы есть утром, надо поменьше закусывать вечером.

Только вот стоит ли? Бесспорно! Ведь вечером организму нужны вещества, готовящие его ко сну, а не возбуждающие средства. Так что ужин - вещь абсолютно бесполезная. Если это, конечно, не молочные продукты. Йогурт либо стакан кефира весьма подойдут. Только не увлекайся обезжиренными аналогами. В итоге, одной порции тебе явно не достаточно, и утром опять будешь чувствовать себя сытым.

Второй завтрак - вещь необходимая. Утром организму требуется более энергии, чем вечером, и второй завтрак может быть плотнее первого. Маленько мяса и овощей, к примеру, не помешают. А на десерт - фрукты.

В середине дня наступает пик активности, поэтому обед должен быть сытным. Он практически совершенно должен состоять из белков, их нам надо 15-17 процентов от всего рациона. Курица либо постная говядина будут в самый раз. Ну, и овощи, конечно.

Но можно снова пройтись по углеводам. Ведь организм лучше нас знает, что ему необходимо. Так что прислушайтесь к своим инстинктам. Только не смешивай белок с углеводами, этого тебе организм определенно не простит. И помни о количестве. Еды должно быть в меру. А выяснить сколько - достаточно просто. Если после обеда чувствуется вялость и сонливость - это значит, переел.

Кстати, «второй обед» тоже не помешает. Только он не должен быть обильным. Потребуется маленько шоколада. Продукт для здоровья практически незаменимый. Дело в том, что в послеобеденный период обменные процессы резко замедляются. Мозг данный факт по какой-то причине воспринимает как предупреждение о предстоящем голоде и старается запастись жирами. И чтобы успокоить мозг, достаточно двух-трех кусочков шоколада.