Домашние рецепты блюд

Рецепты пиццы
Национальная кухня
Салаты и винегреты
Супы и первые блюда
Вторые блюда из муки
Консервирование и заготовка
Безалкогольные напитки
Каши и блюда из круп
Овощные и картофельные гарниры
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рецепты для микроволновых печей
Вторые блюда из мяса
Алкогольные напитки
Грибные блюда
Соусы и приправы
Десерты
Холодные закуски
Торты и выпечка

Египетская национальная кухня » Рыба по-египетски

Суп-пюре » Суп-пюре из цветной капусты с гренками из яиц

Запеканки из макарон » Макаронник с грибами

Закуски из рыбы » Закуска из сельди с редькой

Сырные супы » Суп с сыром, молоком и перцем

Салаты сырные » Салат с сыром и горчицей

Закуски из грибов » Шампиньоны с сыром

Рыбные салаты » Салат из морской капусты с перепелиными яйцами

Закуски из рыбы » Молоки в белом вине

Ячневые каши » Каша ячневая размазня

Джемы и конфитюры » Бекмес (виноградный мед)

Салаты сырные » Салат из сыра с оливками

Салаты с кальмарами » Салат из пекинской капусты, фенхеля и репчатого лука с кальмарами

Карпаччо » Карпаччо из тунца с горчицей

Морсы » Морс малиновый

Шоколадные десерты » Десерт из белого шоколада

Настойки » Настойка померанцевая

Гарниры из картофеля » Картофель с черносливом

Рецепты варенья » Варенье из брусники

Шварцвальдские торты » Шварцвальдский вишневый торт

Манные каши » Каша манная с крапивой и белокочанной капустой

Десерты » Груши с ванилью

Закуски из рыбы » Закуска из копченой скумбрии

Кальмары » Кальмары, тушеные с перцем и кунжутом

Греческая национальная кухня » Рождественскй яично-лимонный суп из индюшки

Какое блюдо приготовить? С этой проблемой сталкиваются все молодые девушки, и чаще всего, после того, как выходят замуж. Хотя, если положить руку на сердце, проблема существовала и раньше, но не так остро. Использовав все доступные методы «кнута и пряника», чтобы затащить вас на кухню, мама в конце-концов махала на вас рукой и очень быстро готовила ужин или обед сама, а вы, с облегчением вздохнув, возвращались к компьютеру. Вы радовались, что опять удалось выскользнуть из кухни. Мама сокрушалась, что опять потерпела фиаско, но мудро рассуждала: жизнь - не мама, она научит, когда придет время. Помните песню, в которой слова припева: «Ах, мама, мама, как же ты была права!»? Но время действовать пришло.

Время действительно пришло, оно наступило сразу же после свадьбы. Дедушку с бабушкой родители мужа забрали к себе, а вас, молодую семью, поселили в отдельную отремонтированную квартирку. Живи да радуйся! И только теперь юная жена с ужасом понимает, что она осталась один на один с этой красивой, но такой ненавистной кухней, что готовить и кормить мужа - это ее ежедневная обязанность. А, оказывается, он еще и привередлив в еде: это не ест, то не любит, а это любит, но совсем не в таком виде.

Современные девушки, даже если они немного ленивые, но умные, плакать не станут, они станут действовать и принимать решения. Решение напрашивается сразу. Оно просто лежит на поверхности. Если я люблю своего единственного, а он любит вкусно поесть, то я должна полюбить кухню, и научиться готовить так, чтобы однажды услышать от него: «А ты стала готовить даже лучше, чем моя мама». И это единственно правильное решение.

С чего начать? Бежать к маме и просить помощи у неё - не позволит гордость. Вы же сами знаете, какие будут ее первые слова. Это потом, попозже, вы можете попросить у неё рецепт вашего любимого тортика или её бесподобных соленых огурчиков. А пока что можете подобрать рецепт блюда в нашем сборнике кулинарных рецептов для домашнего приготовления. Благо, тут столько кулинарных рецептов, что из кухни просто можно не выходить. Но мы такую задачу не ставим. Наша задача: здоровое и вкусное питание, которое не отнимает много сил и времени.

Начинать нужно с простых рецептов блюд, которые просто невозможно испортить. Это овощные салаты в различных сочетаниях, с различными заправками, насколько у вас хватит фантазии, а к ним отваренная картошечка или сочный кусочек отварного мяса (это пока вы не умеете еще готовить отбивную). Чего проще приготовить легкий овощной супчик, из того, что есть в доме, приправив его горсткой риса, нежным карри и зеленью.

На подходе освоение котлет. Вы знаете, что домашние котлеты любят все, только не все в этом признаются? Просмотрите пару рецептов, этого достаточно, и за работу. Заодно и мужа можно привлечь к процессу приготовления пищи - поручите ему прокрутить мясо, даже если у вас есть электрическая мясорубка, а то и лук почистить. Зачем же вам макияж смывать слезами? Вот так постепенно, шаг за шагом, будете осваивать кухонные премудрости, от простого к сложному.

А как же полюбить кулинарное искусство? Понаблюдайте за детьми. Трехлетний карапуз боится и не хочет спускаться с высоченной, по его представлениям, сверкающей металлической горки. Она представляется ему враждебной и недостижимой. Папе приходится прокатиться с ним вместе, и ребенок, ощутив кроме неприязни к горке еще и восхищение полетом, уже не возражает прокатиться сам. Посмотрите, что дальше – он уже вполне освоился с этим металлическим монстром и в сотый раз карабкается по ступенькам наверх, с легкостью и даже бравадой слетая вниз. Он его одолел, он его не боится и уже отшлифовывает мастерство спуска.

Узнаете себя на кухне? Сначала вы ее боялись, потом освоили основные азы, а сейчас шлифуете мастерство. И снова вам поможет Интернет. На его просторах столько различных форумов и сайтов, где молодые и не очень молодые жены и мамы с такой гордостью обмениваются собственными рецептами различных кулинарных шедевров, что так и подмывает включиться в разговор и написать: «А вот такого рецепта приготовления рыбы, как любит мой муж, я еще не встречала».

В некоторых случаях для того, чтобы выполнить какую-то работу, необходима легкая разновидность спортивной злости. Но только не на кухне, и не в кулинарии. Здесь нужна только любовь. Вам приходилось слышать фразу, относящуюся к приготовлению того же борща: «Восхитительно. В него вложили душу»? Немного смешно, но ведь лучше не скажешь. Действительно, для того, чтобы блюдо получилось вкусным и полезным, в него надо вложить душу, т.е. приготовить с любовью.

Происходит это тогда, когда вы готовите легко, играючи, предвкушая результат и восхищение любимого. Но чтобы добиться этой легкости, нужно набираться опыта в повседневном процессе приготовления еды для любимого мужчины, а потом для любимого малыша. Вот мы и вернулись к тому, с чего начали: готовка еды - это постоянная обязанность. Но теперь мы знаем, что со временем она должна превратиться в удовольствие, как спускание с горки у малыша.

И скоро вашим апофеозом будет фраза, в один прекрасный день произнесенная мужем: «Дорогая, как это ты так быстро освоила кухню? Пожалуй, я больше не буду заезжать обедать к маме». Дерзайте, творите, ваша формула успеха отныне: «Любовью на любовь», она творит чудеса. А вы – просто волшебница, вы все сможете! И надеемся, что наша коллекция кулинарных рецептов поможет Вам в этом.

Приятного аппетита!

Для поиска рецептов используйте простые запросы, например: пицца или капуста

» Монодиеты для похудения
Монодиеты относятся к самой популярной группе диет для похудения. Их особенность в том, что в пищу употребляется только какой-то один продукт. Монодиеты дают возможность быстро сбросить до 2-3 кг лишнего веса. К тому же можно подобрать для диеты продукт, который вы любите. Главная проблема – если не ввести применение монодиеты в правило либо не придерживаться умеренного питания после её окончания, сброшенный вес очень быстро вернётся. Сидеть на подобной монодиете можно не больше трех дней, потому что понижается количество поступающих в организм необ ...

» Морская соль - эффективное средство в борьбе с целлюлитом
Многие знают, что морская соль обладает волшебными свойствами. В ней содержится множество витаминов и микроэлементов, которые воздействуют на нервную систему успокаивающе, помогают при стрессе, очищают и тонизируют кожу. Но мало кто знает, что морская соль - наиболее эффективное средство в борьбе с целлюлитом. Для лечебных антицеллюлитных процедур можно воспользоваться любой солью, но лучше всего, если у вас есть морская соль, особенно, соль Мертвого моря.Наберите воду в ванну. Температура должна быть комфортная - не выше 37 градусов. В отдельную по ...

» Какие продукты нужно есть, чтобы похудеть
Никто не будет спорить, что избыточный вес красоте и здоровью строго противопоказан. Излишки жира на человеческом теле смотрятся не очень эстетично. Но это полбеды. Даже лишние 5 кг негативно влияют на обмен веществ, сердце, почки, печень, кровеносную систему, костную ткань, а соответственно и на продолжительность жизни. Связано это с нарушением анаболических и катаболических реакций, являющихся неразрывными составляющими метаболизма.Чтобы поправить дело и сбросить лишние килограммы, человек «садится на диеты», которых великое множество, или начинае ...

» Фиточай для похудения и очищения организма
Решив прибегнуть к помощи фиточая, стоит задуматься: каких результатов вы от него ожидаете? Дело в том, что, к сожалению, эти средства не способны "сжигать" жировые отложения. Максимальный эффект, которого можно добиться, - это так называемое очищение организма. Т.е. после приема подобного чая ваш вес может снизиться, но произойдет это за счет слабительного и мочегонного действия трав в составе напитка. В этом и заключается основной риск: длительный прием слабительных и мочегонных средств может привести к неприятным последствиям. Из-за постоянной ...

» Телец
Воздействие: Венера, Луна.Символ: Бык (крылатый), корова (крылатая).Цвета: лимонный, желтый, ярко голубой, глубокий оранжевый, лимонно-зеленый, оранжевый и все весенние (красный цвет - неудачный).Камни: бирюза, сапфир, агат, опал, изумруд, эсмеральд, зеленый мрамор, нефрит, карисол.Цветы: ландыш, сирень.Металл: медь.Анатомическая эмфаза: горло, шея, нос, органы чувств.Талисман: сова, золотой телец.Счастливые дни: понедельник, пятница.Неудачный день: вторник.Счастливые числа: 2, 4, 16 (все числа, делящиеся на 6).Страны: Ирландия, Польша, Россия, Ирак ...

» Сексуальная интимность
Когда людям не достаточно близости, теплоты, открытости, доверия, взаимности чувств, то сексуальная близость может быть только удовлетворением физиологических потребностей без интимности. Интимность без секса наблюдается редко, за исключением семейных отношений, что особенно ярко проявляется у пожилых супругов. Для эмоциональной интимности характерна близость и откровенность в выражении чувств. Она помогает понять друг дружку и определяет взаимную духовную близость, когда супруги делят совместно радость и горе. Интеллектуальной интимности свойственн ...

» Как найти парня
Сколько девчонок мечтает найти хорошего приятеля, классного парня и будущего мужа, а подходящего нет среди знакомых. Сильно хочется познакомиться, не знаешь как!?Существует стереотип: Это мужчины должны думать, как им познакомится с девушкой!Но это исключительно однобокое мнение, наверное, так думало большая часть молодежи, лет тридцать назад, но те времена давно прошли…И что, если есть где-то неплохой парень, но он сомневается в том, что может заинтересовать девушку. Не думайте, что это достаточно просто закомплексованный человек, не нужно заранее ...

» Японский гороскоп: Кролик
Годы: 1915, 1927, 1939, 1951, 1963, 1975, 1987, 1999, 2011.Кролик обладает яркой индивидуальностью, талантлив и честолюбив. Добродетелен, сдержан, имеет отличия безукоризненным вкусом. Вызывает общее восхищение и доверие. Материальное состояние складывается удачно. Эти люди любят зачастую посплетничать, но при этом тактичны и не злы. Нежны к тем, кого любят, но к ближайшим родственникам редко привязаны. Почти никогда не выходят из себя, обладают прекрасными деловыми качествами. Добросовестны и обязательны, впрочем зачастую бывают педантичны, зачасту ...

» Дева
Воздействие: Меркурий.Символ: Дева, куб, чан.Цвета: белый, голубой, фиолетовый, зеленый.Камень: нефрит, сердолик, желтый сапфир ("кошачий глаз"), агат, карнелит, яшма, малахит, топаз, хризопраз, мрамор.Металл: олово, медь.Цветы: астры, мать и мачеха, красные маки.Анатомическая эмфаза: печень, желудок, кровь, кишечник, нижние конечности, колиты, общая нервозность.Талисман: кузнечик, астра.Счастливый день: среда.Неудачный день: четверг, пятница.Благоприятные числа: 3, 5 (все числа, делящиеся на 5), 6, 12 (все кратные 12), 20, 27.Страны: Греция, Пале ...

» Сексуальные символы
Сексуальные символы - чувственные образы в форме изображения, рисунка, звука либо действия, служащие для обозначения определенных представлений, идей, понятий, переживаний, ощущений либо предметов. Символы делают их "ощутимыми". Многие сексуальные и эротические символы понимались одинаково либо похоже в самых разных странах в самые различные времена. Так, уже в первобытном обществе ромб, овал и треугольник символизировали женский пол и плодородие. Значения разных символов нередко ясно не разграничены, к тому же часто происходят переносы и изменени ...

» Основополагающие принципы правильного питания
К сожаленью мы очень редко приделяем внимание вопросу правильности нашего питания. Начинаем изучать эту тему, когда уже имеем проблемы со здоровьем. Необходимо, чтобы все люди осознали, что для того, чтобы прожить долгую жизнь просто необходимо правильно питаться. А что мы подразумеваем под правильным питанием? Как его определить? Каким оно должно быть?Не ждите, что в этой статье вы найдете идеальное меню, которое подойдет всем желающим. Его здесь нет. Да и не может его быть, потому, что его просто не существует. Ведь нет на земле абсолютно одинаков ...

» Будь в форме без диеты
Хочешь похудеть? Не обязательно изнурять себя строгими диетами. Можно перехитрить свой аппетит. Нужно заполнять холодильник полезными продуктами. А также применять некоторые простые советы.Фрукты и овощи выбирай по сезону. В них больше витаминов, чем в тех, что выращены в парниковых условиях. Витамины сохраняются не полностью при долгом хранении или транспортировке. Выбирай «местные», а не экзотические продукты. Зелень, петрушку, укроп, зеленый лук можно вырастить на подоконнике.Яблоки богаты минералами и витаминами. Содержащийся в них пектин стимул ...

» Почему появляется целлюлит?
Главные причины возникновения целлюлита - дурная наследственность и неправильный образ жизни. Наследственный фактор тут сложно отрицать, поскольку было много раз отмечено, что если у матери содержится склонность к целлюлиту, то существует сильно большая вероятность возникновения подобных трудностей и у дочери. Тем более что сколь ни парадоксальным и похожим на некоторые идеи небезызвестного исследователя Трофима Денисовича Лысенко это может показаться, немалую роль играет полученное в родительском доме воспитание, вынуждающее порою младшее поколение ...

» Питание детей школьного возраста
За питанием детей школьного возраста должен быть установлен особо тщательный контроль, так как часто здесь допускаются более серьезные ошибки, чем при питании маленьких детей. К маленькому ребенку обычно проявляется большее внимание, к нему относятся с большим интересом, точнее соблюдается режим его питания, тщательнее контролируется качество и количество пищи, маленького ребенка кормят или помогают есть.Так как ребенка школьного возраста считают самостоятельным и не требующим особой заботы в отношении питания, к нему относятся иначе. Такой подход с ...

» Сексуальные фантазии
Сценарии "идиллических встреч" как правило строятся на случайном знакомстве в почти идеальных условиях - тихий сад, безлюдный морской берег, залитый лунным светом, тропический рай, - где мгновенно расцветает романтическое влечение, переходящее в исступленную сексуальную интерлюдию. После этого действующие лица как правило расходятся в различные стороны, счастливые и ничем не обремененные.Одна легендарная фантазия на тему идиллической встречи описана в книге Йонг "Боязнь полета" (Fear of Frlying, 1974), где она была названа сексом нараспашку.Данн ...