Домашние рецепты блюд

Рецепты пиццы
Национальная кухня
Салаты и винегреты
Супы и первые блюда
Вторые блюда из муки
Консервирование и заготовка
Безалкогольные напитки
Каши и блюда из круп
Овощные и картофельные гарниры
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рецепты для микроволновых печей
Вторые блюда из мяса
Алкогольные напитки
Грибные блюда
Соусы и приправы
Десерты
Холодные закуски
Торты и выпечка

Рецепты пиццы » Пицца перечная

Физы » Физ вишневый

Литовская национальная кухня » Картофельные палочки под соусом (Швильпикай)

Французская национальная кухня » Пирог луковый

Салаты рыбные » Салат из трески (или морского окуня) горячего копчения с яблоком

Рулеты и кексы » Кекс с тмином

Мармелад » Мармелад из крыжовника и киви

Рецепты варенья » Варенье из мороженой рябины

Греческая национальная кухня » Скумбрия фаршированная

Супы » Суп мясной с мозгами

Блюда из утки и гуся » Гусь по-английски

Запеканки из рыбы » Запеканка из креветок и крабового мяса

Шашлыки из рыбы » Шашлык из осетрины

Болгарская национальная кухня » Кавурма из свинины

Заправки для супов » Заправка суповая острая перечная

Татарская национальная кухня » Кыстыбый с картофелем

Запеканки из рыбы » Запеканка из рыбы с рисом

Блины » Блинчики с черносливом (блинчикес мит гетрикнете флуймен)

Рассольники » Рассольник домашний с кальмарами

Еврейская национальная кухня » Салат из яиц и куриных потрохов

Куличи » Кулич английский

Разное консервирование » Заготовка из щавеля, петрушки и укропа с солью

Тирамису » Торт шоколадный тирамису

Штрудель » Штрудель с маком

Борщи » Борщ белорусский

Какое блюдо приготовить? С этой проблемой сталкиваются все молодые девушки, и чаще всего, после того, как выходят замуж. Хотя, если положить руку на сердце, проблема существовала и раньше, но не так остро. Использовав все доступные методы «кнута и пряника», чтобы затащить вас на кухню, мама в конце-концов махала на вас рукой и очень быстро готовила ужин или обед сама, а вы, с облегчением вздохнув, возвращались к компьютеру. Вы радовались, что опять удалось выскользнуть из кухни. Мама сокрушалась, что опять потерпела фиаско, но мудро рассуждала: жизнь - не мама, она научит, когда придет время. Помните песню, в которой слова припева: «Ах, мама, мама, как же ты была права!»? Но время действовать пришло.

Время действительно пришло, оно наступило сразу же после свадьбы. Дедушку с бабушкой родители мужа забрали к себе, а вас, молодую семью, поселили в отдельную отремонтированную квартирку. Живи да радуйся! И только теперь юная жена с ужасом понимает, что она осталась один на один с этой красивой, но такой ненавистной кухней, что готовить и кормить мужа - это ее ежедневная обязанность. А, оказывается, он еще и привередлив в еде: это не ест, то не любит, а это любит, но совсем не в таком виде.

Современные девушки, даже если они немного ленивые, но умные, плакать не станут, они станут действовать и принимать решения. Решение напрашивается сразу. Оно просто лежит на поверхности. Если я люблю своего единственного, а он любит вкусно поесть, то я должна полюбить кухню, и научиться готовить так, чтобы однажды услышать от него: «А ты стала готовить даже лучше, чем моя мама». И это единственно правильное решение.

С чего начать? Бежать к маме и просить помощи у неё - не позволит гордость. Вы же сами знаете, какие будут ее первые слова. Это потом, попозже, вы можете попросить у неё рецепт вашего любимого тортика или её бесподобных соленых огурчиков. А пока что можете подобрать рецепт блюда в нашем сборнике кулинарных рецептов для домашнего приготовления. Благо, тут столько кулинарных рецептов, что из кухни просто можно не выходить. Но мы такую задачу не ставим. Наша задача: здоровое и вкусное питание, которое не отнимает много сил и времени.

Начинать нужно с простых рецептов блюд, которые просто невозможно испортить. Это овощные салаты в различных сочетаниях, с различными заправками, насколько у вас хватит фантазии, а к ним отваренная картошечка или сочный кусочек отварного мяса (это пока вы не умеете еще готовить отбивную). Чего проще приготовить легкий овощной супчик, из того, что есть в доме, приправив его горсткой риса, нежным карри и зеленью.

На подходе освоение котлет. Вы знаете, что домашние котлеты любят все, только не все в этом признаются? Просмотрите пару рецептов, этого достаточно, и за работу. Заодно и мужа можно привлечь к процессу приготовления пищи - поручите ему прокрутить мясо, даже если у вас есть электрическая мясорубка, а то и лук почистить. Зачем же вам макияж смывать слезами? Вот так постепенно, шаг за шагом, будете осваивать кухонные премудрости, от простого к сложному.

А как же полюбить кулинарное искусство? Понаблюдайте за детьми. Трехлетний карапуз боится и не хочет спускаться с высоченной, по его представлениям, сверкающей металлической горки. Она представляется ему враждебной и недостижимой. Папе приходится прокатиться с ним вместе, и ребенок, ощутив кроме неприязни к горке еще и восхищение полетом, уже не возражает прокатиться сам. Посмотрите, что дальше – он уже вполне освоился с этим металлическим монстром и в сотый раз карабкается по ступенькам наверх, с легкостью и даже бравадой слетая вниз. Он его одолел, он его не боится и уже отшлифовывает мастерство спуска.

Узнаете себя на кухне? Сначала вы ее боялись, потом освоили основные азы, а сейчас шлифуете мастерство. И снова вам поможет Интернет. На его просторах столько различных форумов и сайтов, где молодые и не очень молодые жены и мамы с такой гордостью обмениваются собственными рецептами различных кулинарных шедевров, что так и подмывает включиться в разговор и написать: «А вот такого рецепта приготовления рыбы, как любит мой муж, я еще не встречала».

В некоторых случаях для того, чтобы выполнить какую-то работу, необходима легкая разновидность спортивной злости. Но только не на кухне, и не в кулинарии. Здесь нужна только любовь. Вам приходилось слышать фразу, относящуюся к приготовлению того же борща: «Восхитительно. В него вложили душу»? Немного смешно, но ведь лучше не скажешь. Действительно, для того, чтобы блюдо получилось вкусным и полезным, в него надо вложить душу, т.е. приготовить с любовью.

Происходит это тогда, когда вы готовите легко, играючи, предвкушая результат и восхищение любимого. Но чтобы добиться этой легкости, нужно набираться опыта в повседневном процессе приготовления еды для любимого мужчины, а потом для любимого малыша. Вот мы и вернулись к тому, с чего начали: готовка еды - это постоянная обязанность. Но теперь мы знаем, что со временем она должна превратиться в удовольствие, как спускание с горки у малыша.

И скоро вашим апофеозом будет фраза, в один прекрасный день произнесенная мужем: «Дорогая, как это ты так быстро освоила кухню? Пожалуй, я больше не буду заезжать обедать к маме». Дерзайте, творите, ваша формула успеха отныне: «Любовью на любовь», она творит чудеса. А вы – просто волшебница, вы все сможете! И надеемся, что наша коллекция кулинарных рецептов поможет Вам в этом.

Приятного аппетита!

Для поиска рецептов используйте простые запросы, например: пицца или капуста

» Пектин уменьшает концентрацию холестерина
Если вы опасаетесь атеросклероза, то у вас на столе всегда должны быть оливковое масло и орехи. Недавно специалисты института медицинских исследований в Барселоне провели эксперимент - добровольцев с симптомами сердечно-сосудистых болезней в возрасте от 55 до 80 лет поделили на три группы. Первая и вторая группы питались блюдами средиземноморской кухни. В их рацион входили оливковое масло, миндаль и лесные орехи. Представители третьей группы соблюдали традиционную диету с пониженным содержанием в пище жиров и углеводов. Три месяца спустя исследовате ...

» Мужчина Близнецы
У него есть тенденция оставлять старых друзей ради новых, но не потому, что бессердечен. Его собственная индивидуальность непрерывно меняется, поэтому он ищет новых интересных для него людей. Он везде может чувствовать себя как дома, редко привязывается к старым вещам. Во время долгих периодов одиночества он может проливать сентиментальные слезы, но они вызваны единственно одиночеством, а не мечтой по прошлому. Он не любит, даже опасается оставаться один в течении долгого времени. Многие Близнецы женятся чаще одного раза, особенно если он первый раз ...

» Трансвестизм
Трансвестизм - стремление к переодеванию в одежду противоположного пола. Длительное время его связывали только с гомосексуальностью, причём активным у женщин и пассивным у мужчин. По этому в странах, где гомосексуальность преследовалась по закону, трансвестизм считался аморальным и преступным явлением. Ещё в пятой книге Моисея говорилось: "Женщина не имеет права носить мужское снаряжение, а мужчина не должен одеваться в женское платье. Тот, кто совершит подобное, противен Господу". Известно, что в 1411 г. по приказу англичан была сожжена на костре ...

» Сексуальность в школьном возрасте
Сексуальное экспериментирование может иметь место среди детей одного либо различных полов. Цель подобного поведения - получение знаний: "Как я отличаюсь от прочих, похожих на меня людей?" либо "Чем представители противоположного пола отличаются от меня?". Другая цель - испытать запретное и посмотреть, что из этого выйдет: кто обнаружит проступок, как прореагирует, как я выйду из этого положения и так далее Обе цели взаимно дополняют одна другую, так как запретное знание как правило кажется наиболее привлекательным, чем достаточно легко доступное ...

» Диета Кима Протасова
Длительность диеты Кима Протасова всего 5 недель. Результаты при строгом соблюдении правил диеты выражаются в цифрах от 8 до 15 кг в зависимости от вашего веса, чем выше вес, тем более килограммов "сгорит". Огромным достоинством данной диеты является то, что она не ограничивает количество принимаемой пищи. Придерживаясь ее, вы не будете испытывать постоянное мучительное чувство голода. Именно поэтому диета Кима Протасова переносится легко. Впрочем, весьма вероятно, после её окончания на кефир, сыр, капусту, огурцы и помидоры вы уже смотреть не смо ...

» Фроттеризм и фроттаж
В поведении фроттериста много наигранного: внешне он кажется абсолютно спокойным, старается избегать скандала, лицо как правило ничего не выражает. Его достаточно легко спугнуть. Если задетая им женщина возмущается либо реагирует агрессивно, он сразу же обращается в бегство. У многих женщин подобное поведение постороннего мужчины, да еще в общественном месте, вызывает замешательство, стыд, боязнь перед тем, что происходящее заметят прочие. Поэтому кто-то делает вид, что ничего не чувствует, некоторые меняют место в автобусе либо выходят из него на б ...

» Продукты питания помогающие хорошо выглядеть
Как правильно организовать свой рацион, чтобы всегда выглядеть отлично? Диетологи определили основные составляющие правильного питания. Питание должно быть сбалансировано, и содержать необходимое количество микроэлементов и витаминов. Пополнить их запасы можно из овощей и фруктов, ещё богатых антиоксидантами, которые отвечают за молодость кожи.Одной из главных составляющих рационального питания является правильный режим. Древние греки определи правильную физиологию пищеварения. Они выразили её в знаменитой пословице : «Завтрак съешь сам, обед разде ...

» Психотерапия в сексологии
На данный момент разработано множество тренинговых методов психотерапевтической коррекции сексуальных нарушений, обладающих быстрым положительным эффектом. Существуют специальные программы их использования не исключительно для лечения половых дисфункций у отдельных больных, но и в конкретной партнерской паре. Превалирующим принципом любого психотерапевтического тренинга является обучение и систематическое повторение с целью выработки и закрепления положительной установки. Для этого проводятся планомерные индивидуальные и парные занятия с постоянным ...

» Что такое любовь?
Многие и многие великие умы человечества пытались постичь великую тайну любви, главную загадку человеческой жизни. Философы и психологи, религиозные мыслители, представители всех творческих сфер деятельности пытались прояснить данный вопрос. Но до сих пор не существует приемлемого для всех определения любви. Тайна в философском смысле - это не то, что где-то спрятано, не то, что рано либо поздно можно открыть, тайна - это то, что лежит на поверхности, всем видимое и, несмотря на это, недоступное. Но это не это значит, что все усилия оказались напрас ...

» Излишняя полнота - источник стрессов
Некоторые исследователи предполагают, что стресс, связанный с ощущением излишней полноты, может являться одной из причин развития диабета и гипертензии. В рамках исследования консультацию врача получили 170 577 человек. Всякий из них сообщил свой фактический и желаемый вес, а еще сколько раз за последний месяц он чувствовал себя нехорошо психологически.Применяя статистические методы, исследователи установили, что чем более человек недоволен своим весом, тем более у него «плохих дней». Данная связь особенно прослеживается у белых американцев. К приме ...

» Правильное питание осенью
Не секрет, что главные осенние «враги» нашего здоровья - это сезонные простудные болезни, а другой раз и подавленное настроение. Как нужно питаться осенью, чтобы чувствовать себя на все сто?По словам медиков, если вам знакомы изжога, тяжесть в подреберье, боли и дискомфорт в животе и прочие не популярные ощущения - воздержитесь от свежих соков. Свежевыжатые соки требуют большой осторожности. Их регулярное употребление может вызвать обострение хронических болезней пищеварительного тракта. Сделайте акцент на тушеных овощах, супах-пюре, печёных фруктах ...

» Диета «Минус ужин»
Америка – это страна парадоксов, странностей и прочих удивительных несоответствий. Вы спросите: - «Несоответствий чего с чем?». Вполне резонный вопрос. Ответим на него следующим образом: Многие американцы страдают ожирением – это уже доказанный факт. В противовес этому, американские диетологи – одни из лучших в мире, можно сказать они «собаку съели» в составление всевозможных диет и прочих методов борьбы с избыточным весом.Перенимая культуру американского образа жизни, мы становим под угрозу «стройность» своей страны. А так как фастфуды и прочие пре ...

» Диета «Леденцовая»
Альпинисты давно заметили, что леденцы хорошо подавляют голод, не отягощая при этом желудок.Эти замечательные качества сразу же подметили подруги альпинистов и тоже приняли к сведению эти достоинства карамелек, а после этого и сами стали применять их в качестве средства для похудения.Суть диеты заключается в том, что традиционные приемы пищи заменяются леденцами. В среднем за день рассасывается одна пачка конфет, что составляет приблизительно 75 граммов. Если убрать лишний вес нужно быстро, то помимо леденцов есть более ничего нельзя. Если же вы хот ...

» Сексуальные фантазии
Сценарии "идиллических встреч" как правило строятся на случайном знакомстве в почти идеальных условиях - тихий сад, безлюдный морской берег, залитый лунным светом, тропический рай, - где мгновенно расцветает романтическое влечение, переходящее в исступленную сексуальную интерлюдию. После этого действующие лица как правило расходятся в различные стороны, счастливые и ничем не обремененные.Одна легендарная фантазия на тему идиллической встречи описана в книге Йонг "Боязнь полета" (Fear of Frlying, 1974), где она была названа сексом нараспашку.Данн ...

» Как зимой избежать дефицита витаминов
Многие полагают, что зимой во фруктах и овощах витаминов практически не остается. И ошибаются! Лучше всего они сохраняются в плодах с плотной кожурой. При этом северные плоды гораздо питательнее, чем южные. Масса полезных веществ имеется в голубике, чернике, черной смородине, облепихе. Местные яблоки зачастую выглядят серыми, впрочем витамина С и железа в них намного более, чем в импортных. Не забудьте и о заморских плодах, которые зимой в изобилии возникают на российских прилавках. К примеру, в апельсинах и киви содержание витамина С не меньше, чем ...