Информационно-развлекательный портал » Курица, тушенная в пиве по-бельгийски
Информационно-развлекательный порталГлавная
ЗдоровьеЗдоровье
» Женское здоровье
» Мужское здоровье
» Интимные отношения
» Правильное питание
» Похудение и диеты
» Новости медицины
Гадания онлайнГадания онлайн
Домашние рецептыДомашние рецепты
Цитаты и афоризмыЦитаты и афоризмы
Стиль жизниСтиль жизни
Интересные фактыИнтересные факты
» Мировые религии
» Мифы и секреты предков
» Знаки Зодиака
» Про инопланетян
» Мистика и непознанное
» Нумерология
» Толкование снов
» Праздники
Флеш игрыФлеш игры
Гаражи из сэндвич-панелей
Значение имён
» Мужские имена
Александр
Сергей
Евгений
Дмитрий
Артём
Максим
» Женские имена
Анастасия
Анна
Елена
Юлия
Ольга
Татьяна
Что такое любовь?
Любовь - значимая часть человеческой жизни, с этим не поспоришь. А это означает, с ней могут возникнуть проблемы. А если проблемы, надо их решать. Отсюда - часть большой науки психологии, её значимый раздел - психология любви.

Как бросить курить?
По словам медиков, уже через несколько дней после того как курильщик бросит курить у него нормализуется артериальное давление, восстановится работа сердца и улучшится кровообращение конечностей. Через восемь часов нормализуется количество кислорода в крови.

Домашние рецепты блюд

Рецепты пиццы
Национальная кухня
Салаты и винегреты
Супы и первые блюда
Вторые блюда из муки
Консервирование и заготовка
Безалкогольные напитки
Каши и блюда из круп
Овощные и картофельные гарниры
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рецепты для микроволновых печей
Вторые блюда из мяса
Алкогольные напитки
Грибные блюда
Соусы и приправы
Десерты
Холодные закуски
Торты и выпечка
 

Бельгийская национальная кухня

Курица, тушенная в пиве по-бельгийски



Вам нужно приготовить:

- курица - 1.5-2 кг
- масло растительное - 1ст.л.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- лук жемчужный - 15 штук
- лук-шаллот - 7 штук
- грибы белые -12 штук
- сахар - 1 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- морковь - 3 штуки
- мука - 1.5 ст.л.
- пиво - 1 бутылка
- бульон говяжий - 1/2 стакана
- тимьян сухой - 1 ч. л.
- тимьян свежий - 1 стебель
- соль и перец - по вкусу

для букета Гарньи:

- лавровый лист - 1 штука
- петрушка -3 стебля
- жирные сливки - 1/2 стакана.


Рецепт блюда:

Курицу разрезать на 8 частей, промыть, удалить жир, присыпать солью и перцем. Растительное масло и 1 ст.л. сливочного разогреть на небольшой эмалированной жаровне. Выложить на жаровню курицу и обжарить на умеренном огне до появления румяной корочки. Убрать курицу с жаровни.

Разогреть на жаровне оставшееся сливочное масло и добавить тонко резаный лук и грибы. После того, как они начнут подрумяниваться, присыпать их сахаром, добавить чеснок и продолжать поджаривать, помешивая. Добавить мелко нарезанную морковь. Овощи присыпать мукой и деревянной ложкой перемешать, убедившись, что мука и масло образовали однородную массу. После этого добавить бульон и пиво и продолжать перемешивать. Добавить курицу, тимьян и букет Гарньи (специи следует перетянуть нитью). Тушить на медленном огне 40-50 минут. Вынуть из соуса букет и курицу. Добавить сливки и нагревать соус на медленном огне, пока он не загустеет. Курицу положить в соус, присыпать рубленой петрушкой.

 

 

 

  • Блюда из курицы » Куриные крылышки в лимонном соке
  • Куличи » Кулич миндальный
  • Литовская национальная кухня » Виртиняй с грибами или рыбой
  • Нуга и туррон » Туррон с медом и грецкими орехами
  • Пирожные » Пирожные с орехами пекан и карамелью
  • Супы » Похлебка "петровская"
  • Закуски из рыбы » Копченая форель с соусом тартар
  • Суп-пюре » Суп-пюре из щавеля и шпината
  • Сырные супы » Суп с сыром, рисом и капустой
  • Творожная паста » Абрикосы с творожным кремом


  • Для поиска рецептов используйте простые запросы, например: пицца или капуста

    Поиск рецептов :


    » Женщины и мужчины говорят на разных языках
    Помимо неприятного многословия есть еще одна причина, по которой мужчины не сильно любят высказываемые вслух эмоциональные женские жалобы. Дело в том, что женщины нередко изливают мужчинам собственные проблемы, давая при этом понять, что сами они не в состоянии справиться с этими проблемами. Такие случаи представителей сильного пола совсем не радуют. Мужчины становятся нетерпеливыми и раздражительными. Это осуществляется потому, что, высказав жалобу, женщина как бы перекладывает ответственность за решение проблемы на мужские плечи. Прекрасно, если э ...

    » Когда девушка не хочет секса
    Если после 247-го нежного прикосновения она не отреагировала ответной лаской, важно удержаться и не сказать ей, что из-за таких фригидных карьеристок среднее число половых контактов на душу населения страны снизилось за последний год на 4,8 процентов.Сексологи утверждают, что для таких случаев идеально подходит позиция, когда девушка лежит на боку, а ты находишься сзади. Её ещё называют позицией пассивного соучастия. При этом стимуляция клитора и других чувствительных точек весьма достаточна, но не навязчива. Девушка сама выберет, кричать ей от стра ...

    » Чем руководствоваться при выборе диеты
    Вы смотрели замечательный мультфильм «Валл-и», снятый студией Pixar? Помните живущих на космическом корабле людей, где все мыслимые и немыслимые бытовые процессы были компьютеризированы и механизированы? Даже занятие спортом у них сводилось к компьютерной игре. Они только и делали, что объедались и лежали на своих движущихся лежаках. А при чем здесь мы, спросите вы? Мы ходим, иногда даже быстро ходим, очень редко ходим в спортзал…. И потом, таких самодвижущихся диванчиков еще не изобрели.Согласен, всего этого еще нет, но мы продолжаем переедать и съ ...

    » Какие соки полезней для здоровья?
    Самые известные соки и в России, и во всем мире - апельсиновые. Зачастую они по какой-то причинеслишком горчат. Здесь возможны два случая: во-первых, в сок могли добавить промывной экстракт - продукт вторичной переработки апельсинового сырья, во-вторых, могли быть использованы некондиционные, неспелые плоды. А если сок слишком сладкий и липкий - производитель, похоже, пытался замаскировать собственные хитрости избытком сахара.Вообще говоря, подделки могут быть самыми незатейливыми. К примеру, применяют самое дешевое сырье. Либо натуральный соковый к ...

    » Гадание на игральных костях
    Гадание на игральных костях древнее как мир. Даже Ветхий Завет неоднократно упоминает о прорицании будущего с помощью игральных костей. Игральные кости были прославленны во всем мире. Использование игральных костей для предсказания судьбы, по-видимому, идет от гадания путем бросания жребия, причем изначальным инструментом такого гадания служили непосредственные «предки» современных игральных костей - астрагалы (позвонки или лодыжки овцы). У астрагала четыре хорошо заметные поверхности, их было удобно бросать, каждая поверхность имела определенное зн ...

    » Рыбы
    Воздействие: Венера и Юпитер.Символ: две плывущие в различные стороны Рыбы, раковина, волна.Цвета: пурпурный, фиолетовый, морской зелени, синий, лиловый, морской волны, стальной.Камень: жемчуг, аметист, изумруд, сапфир, лунный.Цветы: нарцисс, крокус, жасмин, фиалки, незабудки.Металл: цинк.Анатомическая эмфаза: ступни, пальцы, нервная система (сердце).Талисман: узел (вензель), нарцисс.Счастливый день: понедельник, четверг, пятница.Неудачный день: среда.Благоприятные цифры: 6, 7 (все числа, делящиеся на 7), 11; полная магия - 3, 7, 9, 12.Страны: стран ...

    » Препараты для наружного применения против целлюлита
    Антицеллюлитные мыла, скрабы и пилинги, удаляя отмершие клетки, стимулируют процессы обновления клеток, в конечном итоге чего активизируется метаболизм, ослабляются застойные явления. Полисахариды, витамины и микроэлементы (селен, бром железо, марганец и др.), содержащиеся в бурых морских водорослях, стимулируют микроциркуляцию, липолиз, оптимизируют тонус сосудов и отток тканевой жидкости, выводят токсины и продукты жизнедеятельности клеток и тоже повышают тонус кожи.В наружные косметические средства против целлюлита вводят экстракты плюща, гинкго, ...

    » Женщина Телец
    Женщина-Телец обладает большим эмоциональным мужеством, чем мужчина. Но в то же время она себя чувствует себя женщиной в той степени, что вы тоже чувствуете себя мужчиной. Если вы недостаточно сильны, то она может взять руководство в собственные руки. Но ей не хотелось бы, чтобы все было наоборот. Ей нужен истинный мужчина, впрочем она настоящая женщина и гордится этим. Вам не потребуется много времени, чтобы понять, что у нее есть свой собственный ум, необходимо мощный, чтобы прибегать к кокетству для достижения своей цели. В ней много самообладани ...

    » Беседы о сексе
    Несомненно, мужчины совсем иначе, чем женщины, говорят о сексе. Это скорее графическое изображение соединения частей тела. Они заводят такие беседы между собой и с женщинами, с которыми не знакомы. Вы, возможно, слышали обрывки этих мужских разговоров, которые ведутся тихим голосом в общественных местах, к примеру, ресторанах, барах, на вечеринках. Вы морщите нос и быстро проходите мимо. Либо, что еще хуже, становитесь объектом внимания на улице. "Эй, телка, хорошо выглядишь... Я могу доставить тебе удовольствие, которого ты ранее не получала..." ...

    » Женщина Дева
    Вы редко увидите Деву, произносящую перед публикой речи, их не влечет к алкоголю. Она никогда не будет участвовать в шоу. И все таки это женщина. У нее есть все необходимое, включая целеустремленность, чтобы идти за своим счастьем, куда бы не привела ее дорога. И шипы на ее пути не заставят ее заплакать либо запросить помощи. Когда вы слышите о том, что Дева нарушила законы общества, стало быть, что вы неправильно поняли смысл. По своей сути она также чиста, как и настоящая любовь, а Деву не интересует никакой иной вид любви. Помните, что Дева - рук ...

    » Жесты обольщения
    Женщина выбирает мужчину, который уже предпочел ее. Тайна взаимной привлекательности заключается в доверительной беседе на языке тела, отражающем готовность насладиться романтическими отношениями.Успех в отношениях между мужчиной и женщиной во многом зависит от обоюдной способности посылать сексуальные сигналы и узнавать те, которые посланы ему либо ей. .Кстати, вспомните кинофильмы. Режиссер, снимая именно такие жесты, показывает, чем именно «зацепила» женщина героя и что его привлекло в ней.Между прочим, в мужских журналах все эти позы и сигналы д ...

    » Здоровому человеку не следует отказываться от мяса
    Вообще-то, границы вегетарианства стали размытыми. Так, к примеру, считается, что тот, кто изредка ест не только яйца, молочные продукты, но и рыбу, тоже вегетарианец. Именно данная расплывчатость формулировки и приводит к тому, что ведутся постоянные споры о вреде и пользе такой диеты. Если ранее, к примеру, в XIX и первой половине XX века приверженцы растительной пищи исходили из нравственных и религиозных побуждений, то в настоящее время люди приходят к вегетарианству по медицинским показаниям, рассчитывая таким образом поправить свое здоровье.И ...

    » Групповой секс
    Групповой секс - это не просто много людей, занимающихся сексом сообща. Группа имеет свою структуру, свою систему, своё "ядро", координатора, типа "тамаду" - человека не непременно самого темпераментного в сексуальном плане, но более авторитетного в компании. Он назначает место и время, распределяет роли, с ним советуются, когда собираются привести новичка. В группе как правило есть женщина, создающая эмоциональное настроение, ощущение уюта, дома. Непременно существует "звезда" - самая возбуждающая желание (сексапильная) женщина, дающая секс-и ...

    » Гадание Берендеев
    Гадание Берендеев отражает весь спектр возможных превратностей судьбы. Берендеи - кочевое племя, обитавшее в южнорусских степях, вблизи Киевского и Переяславского княжеств. Много столетий минуло с тех пор, как канул в небытие этот таинственный народ. До нас дошла частичка их культуры - старинное гадание на листьях растений. Эта гадательная система поможет узнать будущее, порадует или предостережет вас. Деревья - давние друзья человека. Поэтому иногда они дают нам знаки, предупреждая о переменах в судьбе. Если к вам на одежду слетит лист, упадет вето ...

    » Мужчина Козерог
    Про него можно сказать, что он цветет поздно. Он может быть серьезным и мудрым в молодости, как сова, но с годами он постепенно расслабляется в своем поведении. И если это типичный Козерог, то в зрелом возрасте он будет лучше во всем, чем в молодости. Об этом стоит подумать. С другими мужчинами вам придется переносить их недостатки в течение нескольких лет и предполагать только их ухудшение в зрелом возрасте. А с Козерогом все будет по-другому: с годами он станет только лучше. Если вы предпочитаете получить в первую очередь закуску, а затем неплохой ...

    Тантрический секс – новый уровень чувственности
    Тантра подразумевает соединение как тел, так и душ, и дарит удовольствие не только физическое, но и духовное. Однако в современном мире тантрический секс зачастую интересует людей только в плане получения дополнительного, неизведанного удовольствия от полового акта.Техника тан ...

    Основные причины переедания
    Многие рано или поздно задумываются о том, чтобы избавиться от лишнего веса. Но далеко не всем удается добиться заметных и стабильных результатов. Причин этому достаточно много.Человек остро реагирует на внешние раздражители и соблазны. Это может быть реклама, красиво оформлен ...

    Как стать успешным человеком
    Успешных людей не так уж и много, и поэтому сам собой напрашивается вопрос: «А почему? Может добиться успеха очень тяжело? А может просто люди не знают с чего начинается дорога к успеху?» Давай в этом разберемся!В нас постепенно начинают загружать провальную социальную програм ...

    Смело идём на индуктотермию
    Методика электролечения, основанная на принципе влияния на человеческий организм магнитного поля высокой частоты (от трёх до тридцати МГц) называется индуктотермией.Индуктотермия имеет благотворное и лечащее влияние на организм. Благодаря ней, увеличиваются кровеносные сосуды, ...

    Уход за кожей лица и шеи с помощью натуральных средств
    Какая женщина не хочет долго оставаться молодой и привлекательной, не мечтает об отсутствии морщин на лице и шее? Но чаще всего женщины больше ухаживают за лицом, забывая о том, что шея стареет гораздо быстрее и игнорируют уход за ней. Сейчас, когда открыто множество косметиче ...

    Истинная опасность курения
    Пристрастие к табакокурению сейчас ни для кого не является сенсационным открытием и к курящему человеку общество, как правило, относиться более чем гуманно. Но правильно ли такое отношение к табаку и тем, кто так крепко застрял в его сетях? Курящий человек на самом деле не в с ...

    Зачем нужна утренняя зарядка
    Далеко не все люди являются жаворонками (т.е. бодро просыпаются утром). Многие из нас любят поваляться подольше в кровати, понежится на мягкой постели. При этом организм полностью приходит в себя только примерно к середине дня. Что пробуждение было более быстрым, а день более ...

    Строительство быстровозводимых ангаров в Уфе
    Карта Сайта | Нумерология