Питание человека – это основа его хорошего самочувствия и крепкого здоровья, именно поэтому весьма важно, чтобы рацион питания был правильно сбалансированным. Из-за большого разнообразия различных систем питания и отсутствия точной информации об особенностях каждой из них достаточно просто нанести непоправимый вред собственному здоровью.
Чтобы этого не случилось, необходимо начинать кардинальные изменения рациона питания не с поиска самый эффективной диеты, обещающей в очень короткий срок большую потерю лишнего веса, а с консультации у специалистов, которые могут правильно оценить состояние вашего здоровья и подобрать вариант режима питания оптимальный именно для вас.
Система оздоровительного питания может оказаться вредной для здоровья, в том случае если организм человека ослаблен болезнями, если организму остро не хватает витаминов, да еще при этом на него непрерывно действуют стрессы, возможны весьма плачевные результаты, именно поэтому специалисты определили те диеты, которые могут причинить вред здоровью.
Монодиеты. Питаться только каким-то одним строго определенным продуктом и при этом добиваться хороших результатов в похудении - для многих звучит весьма заманчиво. Однако от природы организм нуждается в разнообразии получаемых витаминов и микроэлементов, а потому полное отсутствие в рационе питания каких-то ценных веществ, минералов и витаминов может привести к ухудшению общего состояния здоровья и сбою в работе органов и систем.

Содержащиеся в гранатовом соке полифенолы являются признанными антиоксидантами, которые необходимы тем, кто желает отодвинуть собственный биологический возраст старения. В составе свежевыжатого гранатового сока имеется несметное количество витаминов, кальция, железа, фосфора и калия, также сок граната богат органическими кислотами, водорастворимыми полифенолами и аминокислотами. В состав сока граната входят пектиновые соединения и танин, которые с давних времён считаются отличным противовоспалительным средством, и успешно предотвращают болезни желудочно-кишечного тракта, а также весьма полезное вещество фолацин.
Большое количество калия, содержащегося в гранатовом соке, благотворно влияет на работу сердечных мышц. Помимо того, что сок граната является прекрасным мочегонным средством, он еще и значительно повышает уровень гемоглобина в крови, поэтому рекомендуется к употреблению больным анемией. При рассмотрении полезных свойств свежевыжатого сока граната нельзя не выделить, что его биологическая активность намного выше многих прочих плодовых и ягодных соков. Можно заметить, как нередко гранатовый сок приносят родным и близким, находящимся в больнице на стационарном лечении. Данный факт объясняется достаточно просто. Полезные вещества данного сока сохраняются в полном объеме, и он достаточно легко усваивается.
Сок граната имеет необычный кисло-сладкий освежающий вкус. Он благоприятно воздействует на организм выздоравливающего человека. Если вы проживаете в неблагополучных районах с возможностью радиоактивного заражения окружающей среды, сок граната рекомендуется регулярно употреблять в качестве средства, которое очень хорошо выводит из организма радионуклиды.

Самое известное свойство граната – борьба с анемией. При малокровии употребляйте разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день за полчаса до еды в течение 2 месяцев.
Плоды граната – одни их немногих сладостей, которые не только допустимы, но и полезны диабетикам. Для этого употребляйте по 60 капель сока 4 раза в день до еды. Уже на 3-й день у вас существенно снизится уровень сахара в крови.
В косточках граната содержатся масла, которые восстанавливают гормональный баланс в организме. Поэтому не выплевывайте гранатовые семечки - их надо съедать, особенно если болезненно переносите месячные, у вас головные боли либо климакс.
При разных воспалительных болезнях (почек, печени, ушей и глаз, суставов, гинекологических органов) помогает отвар коры граната. Приготовьте его так: 2 чайные ложки измельченной коры залейте 1 стаканом горячей воды, прокипятите на водяной бане полчаса, процедите, отожмите и разведите кипяченой водой до исходного. Принимайте по 50 г 2-3 раза в день за полчаса до еды..

Последствия потребности «заедать» стресс проявляются во многих сферах жизни - эмоциональной, профессиональной, семейной либо общественной. Побочные эффекты переедания максимально заметны у полных людей (но не правильно думать, что все они обязательно страдают обжорством). Рано либо поздно навязчивая привычка непрерывно что-то жевать приводит к ожирению – заболеванию, которое сопровождается нейроэндокринными проблемами, гипертонией, развитием патологии суставов и одышки, нарушением работы почек, желудочно-кишечного тракта и сексуальных функций.
При формировании психологической зависимости нередко бывает утрачен контроль над количеством съеденного, а после поглощения еще одной порции лакомства наступает временное облегчение и душевный комфорт. В дальнейшем пищевые эксцессы сменяются чувством вины и отвращением к себе. Со временем эти люди начинают избегать общества, выбирают одиночество, опасаясь осуждения окружающих. Их угнетает чувство собственного бессилия и беспомощности. В конечном итоге - проблемы и жизненные неурядицы не устраняются, а стресс приумножается. Заколдованный круг!? Вовсе нет, надо только найти правильный подход.

Применяют как пищевой продукт. Ягоды употребляют в свежем и засахаренном виде, квасят с капустой, мочат с яблоками и маринуют с уксусом. Из них варят варенье, джемы и сиропы. Сухой порошок плодов применяют для приготовления киселя, начинок для карамелей, мармелада. Из свежих ягод готовят квас, сок, брусничную воду. Листья можно заваривать как чай.
Лекарственным сырьем служат листья и ягоды. Листья собирают до начала цветения растений либо ранней весной, ягоды - осенью. Листья сушат на открытом воздухе, в сушилке либо в печи при температуре 45...50°С. Ягоды лучше мочить. Хранят их круглый год, поскольку они содержат естественный консервант - бензойную кислоту. В листьях найдены арбутин, тидрохинон, фенолкарбоновые кислоты и танин. В ягодах содержатся большое количество сахара, витамин С, каротин и органические кислоты (лимонная, яблочная, уксусная, бензойная и др.). В семенах обнаружено жирное масло, в составе которого есть непредельные жирные кислоты (линолевая и линоленовая).
Брусника обладает мочегонным, вяжущим, противовоспалительным, седативным, противогнилостным и антисептическим действием.
Листья в виде настоя используют при мочекаменной заболевания, воспалении мочевого пузыря, почечных лоханок, гастритах с пониженной кислотностью и ночном недержании мочи у детей. Свежие и высушенные ягоды - хорошее противопоносное и мочегонное средство. Их применяют для лечения артритов ревматоидного, инфекционного и неспецифического происхождения в начальных стадиях болезни.

Ожирение, сосредоточенное на определенных участках тела: ягодицах, бедрах, коленях, щиколотках и даже на руках - имеет несколько названий. Врачи называют это нарушением водножирового обмена, либо, больше правильно, эдематофибросклеротическим панникулитом; впрочем наиболее часто употребляется название "целлюлит". "Целлюлит" - термин неправильный в том смысле, что он не отражает ни наличия воспалительного процесса в жировой клетчатке, ни процесса ее постепенной дегенерации, причем если болезнь правильно и своевременно не лечить, изменения приобретают необратимый характер. Ещё и сегодня многие медики отказываются считать целлюлит заболеванием, а не достаточно просто косметическим дефектом. Мы полагаем, что если учитывать все, что он собой представляет: поистине широкое распространение, болезненные ощущения в коленных и голеностопных суставах, чувство тяжести в конечностях, ухудшение кровообращения, зачастую ограничение подвижности, и наконец, наверное, самое важное - важные психологические последствия, то справедливо считать целлюлит настоящей, впрочем и не самой опасной патологией.
В различном возрасте - у подростков, у зрелых женщин и у пожилых целлюлит имеет собственные особенности. Нужно заранее знать, что и лечение для каждого из них не всегда одинаково.
Причины, приводящие к развитию этого болезни, по-видимому, довольно многочисленны, но все они имеют нечто общее: приводят к нарушению соотношения между объемом циркулирующей в сосудах крови и объемом жидкости в межтканевом пространстве.
Теперь мы можем по отдельности разобрать наиболее существенные причины возникновения целлюлита и выяснить, что именно их объединяет.

Согласно своеобразному "закону сыроедения", плиту, духовку либо открытый огонь для приготовления пищи применять нельзя, но от нагревания как полностью отказываться все же не стоит. К примеру, фрукты, овощи и грибы можно сушить под солнышком. После такой термической обработки они не только сохраняют, но и приумножают собственные полезные свойства (концентрация витаминов усиливается за счет испарения лишней жидкости), а также получают больше яркий вкус. Данный способ приготовления продуктов питания вовсе не так трудоемок и экзотичен, каким может показаться. К примеру, вяленые на солнце томаты-черри - это традиционный деликатес, широко применяемый не только в такой специфической, как сыроедение, но и во весьма привычной и практически "антидиетичной" средиземноморской кухне. Впрочем, увлекаясь сушкой и вялением самым естественным из методов, не стоит забывать о том, как изменились и не в лучшую сторону, за последние пару миллионов лет экология земли и качество солнечной энергии.
Продукты непременно должны быть идеально свежими! Чтобы овощи и фрукты сохранили более полезных веществ, мойте их под проточной водой. Зелень и листовой салат "прополощите" в миске. Если необходимо измельчить овощи либо фрукты, натрите их на пластмассовой терке. Помните, что при соприкосновении плодов с металлом все витамины, содержащиеся в них, моментально разрушаются. Блюда, приготовленные "сырьем", съешьте сразу после приготовления. На свету и под действием кислорода польза испаряется, а вот вредные микробы и микроорганизмы, наоборот, очень быстро размножаются. Во время приёма пищи не пейте много жидкости, чтобы избежать вздутия живота. Пережевывайте всякий кусок минимум на 15 секунд дольше, чем обычно.

Весьма важен настрой на диету. Иногда наступает момент, во время соблюдения диеты, когда хочется на все запреты наплевать и наесться до отвала. А зачастую, кажется, что уже нет смысла и дальше строго придерживаться диеты, ведь уже получен хороший результат, или напротив, кажется, что никаких заметных результатов диета не приносит. Надо выбросить такие мысли из своей головы, ведь ваш внутренний голос, подталкивающий сходить чего-нибудь съесть, это голос вашего животного начала, которому просто не дано понять, какие вы преследуете высокие цели. Для того чтобы не сорваться, надо представить конечный результат – какой будет стройной фигура, как окружающие будут ей завидовать и восхищаться.
Для того чтобы на середине пройденного пути не сорваться можно приобрести дорогую одежду, но которая будет на несколько размеров поменьше – может быть, вам будет жалко потраченных денег и возможно это чувство окажется несколько сильнее, чем ваше желание съесть чего-нибудь вкусненького. Не надо про запас покупать еду – нужно покупать именно столько еды, сколько надо на один раз, иначе жадность придет на помощь желудку. Можно, отправляясь в магазин, брать с собой поменьше денег либо отправлять в магазин за продуктами членов своей семьи, чтобы не соблазниться привлекательным видом продуктов на полках магазина и удержаться на диете. Еще можно на холодильник повесить свою самую плохую фотографию либо зеркало, которое будет постоянно напоминать, что нужно убрать лишний вес.
Приходится питаться и во время соблюдения диеты, и при этом нередко встает вопрос – как бы ни съесть чего-то лишнего и удержаться на диете. Укротить разбушевавшийся аппетит поможет ароматерапия. Надо с наслаждением вдыхать аромат употребляемых блюд – таким образом, чувство насыщения наступит быстрее. Но при этом надо стараться избегать запахов тех блюд, которые не разрешает, есть диета либо которые в этот момент вы не собираетесь есть. Это только усилит ваш аппетит и значительно увеличит возможность срыва с диеты.

Нечасто встречается, чтобы какое-то аптекарское сырье содержало одновременно и эфирное масло, и алкалоиды. Поэтому листья больдо в фармакологии занимают особое место, и сложно сказать, какой из этих компонентов тут больше ценен. Больдин, а наверное, и прочие алкалоиды, стимулирует образование желудочного сока и желчи, усиливает отделение мочи и мочевой кислоты, помимо того, оказывает легкое снотворное действие. Эфирное масло больдо обладает всеми приятными качествами данной группы веществ, так что листья растения служат ценной добавкой к разным чаям, назначаемым при заболеваниях желчного пузыря, желудка и кишечника, а еще почек и мочевыводящих путей. Как успокаивающее средство я не стал бы рекомендовать листья больдо, впрочем они применяются в этих целях; как глистогонное их используют только в Чили. Государственная служба здравоохранения Германии признает областями использования для больдо легкие спастические явления со стороны желудочно-кишечного тракта, а еще диспептические расстройства, впрочем запрещает использовать это лекарственное растение при закупорке желчевыводящих путей и тяжелых заболеваниях печени.
Действующие вещества: эфирное масло (с аскаридолом, эвкалиптолом и цимолом), разные алкалоиды (больдин и прочие), немножко флавоноидов.
Применение чайных смесей, содержащих листья больдо в слишком большом количестве, недопустимо: могут наступить зрительные и слуховые галлюцинации, а зачастую наблюдали и головокружения с рвотой.

Чтобы диета не стала тяжким бременем, нужно непрерывно помнить о том стимуле, ради которого вы решили соблюдать диету. Если стимул достаточно силён, тогда и сил достаточно для того, чтобы получить ожидаемые результаты от диеты. Залог красивой и стройной фигуры – это актуальный стимул. Если чего-нибудь очень сильно захотеть, то важно удержать это своё желание, и положительные результаты не заставят себя долго ждать. Исследователи пришли к однозначному выводу: полученный результат в большой степени зависит от правильной мотивации. Поэтому учеными разработано множество различных мотивационных методик, которые помогают людям достигать поставленных целей. Существуют такие методики и для борьбы с лишним весом. Для достижения положительного результата в любом деле требуются четко определенные цели либо одна цель. Разработано большое количество методик, которые обучают чётко определять конкретные цели. Если у вас есть такая цель, то надо проложить к ней дорогу и двигаться по ней. Так диета является дорогой к избавлению от лишнего веса и стройной фигуре.
Правильно определенная мотивация позволяет получить весьма высокие результаты. Хорошая мотивация – это гарантия успеха. Поэтому сначала нужно определить ту цель, которая бы чётко отвечала на вопрос: зачем надо убрать лишний вес. Какие радужные перспективы дает стройная фигура, и будет ли это для вас плюсом либо минусом? Полученный ответ нужно запомнить и сфокусироваться только на нём. Определите для себя, зачем именно Вам нужна диета!