Овсяная крупа и мука содержат большое количество крахмала и белковых веществ, жиры, минеральные соли и витамины. Они прекрасно перевариваются и питательны, поэтому являются незаменимым продуктом питания для детей раннего возраста.
Овес обладает обволакивающим действием и рекомендуется при острых воспалениях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся поносами, в виде киселей из муки и отваров крупы. Овсяная крупа применяется в лечебном питании при болезнях сердца и печени.
Отвар из овса с медом – хорошее общеукрепляющее средство для людей, ослабевших после изнурительной заболевания. Готовят его так: в 5 стаканов воды засыпать 1 стакан зерна, выварить до густого киселя, процедить через марлю. В отвар добавить 2 стакана молока, нагреть до кипения, добавить 4 чайные ложки меда и снова прокипятить.
Настой из овса используется как желчегонное средство. Для этого 1 стакан овса заваривают одним литром воды и томят до выпаривания четверти данной жидкости. Используют по 2 стакана по 2-4 раза в день. Иной способ: 2 стакана овса заваривают 1 литром кипятка, настаивают 20 минут, процеживают. Принимают в охлажденном виде по пол стакана 3 раза в день.
Сок из свежего зеленого овса, собранного в июне, оказывает укрепляющее действие при нервных истощениях, нормализует общее состояние и отсутствие аппетита после гриппа и простуды. С данной же целью применяют спиртовую настойку из зеленых растений овса.
Из овсяной соломы готовят отвары и чай, которые употребляют как потогонное и жаропонижающее, мочегонного и ветрогонное средства, а так же при отеках почечного происхождения и разных желудочно-кишечных болезнях. Для приготовления отвара берут 30-50 г измельченной соломы на 1 литр воды.
В последнее время отвар из овсяной соломы применяют как противодиабетическое средство. Особы эффект дает соединение нескольких трав: овсяная солома, стручки фасоли, листья черники, льняное семя, взятые в равных количествах. Для приготовления отвара берут 3ст. ложки смеси, заливают 3 стаканами холодной воды, варят 10 минут, после этого отстаивают и принимают по 1/4 стакана 3 раза в день.

Фаст-фуд – виновник развития многих болезней. Конечно, если вы отведаете хот-дог раз в месяц, это не скажется на общем состоянии вашего организма. А вот систематический прием в пищу готовых «уличных» продуктов чреват повышением уровня холестерина, что влечет появление болезней сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.
Фаст-фуд содержит в большом количестве жиры и консерванты, а вот полезных веществ – витаминов и минеральных веществ – в нем практически нет. Для приготовления фаст-фуда наиболее часто применяется маргарин – ненатуральный продукт, в немалых количествах содержащий искусственные изомеры жирных кислот, перенасыщенные водородом. Эти так называемые транс-жиры не портятся и препятствуют порче приготовленных на их основе продуктов. Они же и являются причиной возникновения трудностей со здоровьем, к примеру, серьезных болезней сердца, онкологических заболеваний, трудностей с нервной системой, бесплодия, сахарного диабета.
Помимо всего прочего, фаст-фуд содержит в немалых количествах соль, которая препятствует порче продуктов, а еще способна скрыть истинный вкус подпорченной пищи. Согласно статистике, именно из-за высокого содержания ненатуральных жиров и соли в фаст-фуде каждый год заканчивают жизнь летальным исходом около 40 тысяч британцев.

Вам не удается сбросить лишний вес, несмотря на постоянные спортивные тренировки? Причина может крыться в неправильном дыхании.
О процессе переработки жировых отложений нередко говорят «сжигание жира». А, как известно, процесс горения напрямую зависит от количества кислорода. Следовательно, чем более кислорода поступит в наш организм, тем интенсивнее будет сжигаться подкожная жировая клетчатка. Присмотритесь к себе: как вы дышите во время занятий? Быстро и поверхностно? Вот и ваша ошибка – дышать надо глубоко и редко. Именно так делают профессиональные спортсмены, чтобы не изнашивалось сердце.
Если во время занятий спортом вы начинаете нередко хватать ртом воздух – это показатель недостатка в организме кислорода. Не стоит полагать, будто учащенное и сбившееся дыхание говорит о том, что вы и правда, усиленно работаете и избавляетесь от ненужных килограммов. Дефицит кислорода ведет к «затуханию», следовательно, процесс сжигания жира прекращается. Чем сложнее дышать, тем меньше шансов сбросить лишний вес.
Дыхание – бессознательный процесс. При занятиях спортом вы дышите ещё, как и в простой жизни. Понаблюдайте за собой. При вдохе у вас вздымается грудь? Такое дыхание называют «грудным». В этом случае на вдох-выдох расходуется минимум энергии, воздух заполняет только верхнюю часть легких. Логично, что при возникновении физической нагрузки, организм испытывает недостаток кислорода и пытается компенсировать его учащением дыхания, и, соответственно, ускорением пульса и сердечного ритма. Это приводит к переутомлению, и в итоге вместо легкой усталости после тренировки вы ощущаете полное бессилие.

Последние исследования, проведенные в Гарвардском университете, позволили специалистам сделать вывод, что чрезмерное употребление сладкого вызывает нарушение баланса между содержанием в крови тестостерона и эстрогена. Это вызвано влиянием сладких продуктов на работу печени, которая начинает выделять большее количество липидов, которые снижают уровень сексстероидо-связывающего глобулина (SHBG). Именно данный глобулин связывает половые гормоны и поддерживает их баланс, нарушение которого влечет за собой развитие бесплодия.
Специалисты из США утверждают, что сладкоежки пребывают в группе риска онкологических болезней. Исследования, в ходе которых было обследовано несколько тысяч женщин, позволили сделать вывод о том, что сладкие мучные продукты активизируют работу поджелудочной железы по выработке инсулина. Именно это возможно причиной возникновения злокачественных опухолей желудочно-кишечного тракта.
Исследования доказали отрицательное влияние на человеческий мозг значительного количества сахаросодержащих продуктов. В ходе экспериментов специалисты исследовали синдром Лафора – наследственное заболевание, при которой в клетках мозга накапливается большое количество полисахарида под названием гликоген. Результатом чего становятся припадки эпилепсии, нарушения двигательных функций и последующее слабоумие.
Немецкие исследователи рассмотрели аспекты воздействия глюкозы на продолжительность жизни человека и пришли к выводу, что избыток сахаросодержащих продуктов в рационе способен сократить жизнь в среднем на 25 процентов, что соответствует 15 годам. Их выводы были подтверждены исследованиями биологического института Салка в Калифорнии.

Целебное действие и применение: Алое - весьма действенное и надежное слабительное (что признает и Государственная служба здравоохранения Германии), которое проявляет свое действие в толстом кишечнике. Исключительно в виде галенового препарата либо вместе с другими слабительными лекарствами оно входит в состав многочисленных слабительных средств в форме капель, пилюль, таблеток, драже и свечей. Настойка, экстракт и прочие препараты из алое играют так же определенную роль как горькие желудочные средства и для стимуляции секреции желчного пузыря.
Побочные действия: Алое может вызывать раздражение почек исключительно в случае передозировки. При правильном применении алое переносится легче, чем можно было бы предположить, зная состав этого растения. Беременным, а ещё тем, кто имеет склонность к кровотечениям из области гениталий, использовать алое нельзя. Избегайте длительного использования алое, поскольку в этом случае не исключено излишнее выведение из организма минеральных веществ (особенно калия). Нельзя использовать алое и при кишечной непроходимости; это касается всех сильнодействующих слабительных средств.
Сбор и заготовка: Если листья разрезать, то из них вытекает водянистый сок, необычайно горький на вкус. Он-то и применяется для получения медицинского препарата. Сок располагается в секреторных клетках, которые окружают ситовидную часть сосудистого пучка (на срезе данный слой клеток имеет форму полумесяца). Листья срезают и измельчают таким образом, чтобы сок из них можно было быстро собрать в сосуд. После чего его сгущают путем выпаривания над открытым огнем либо на водяной бане. После снятия пены его разливают в сосуды, где он и застывает. В таком виде он представляет собой аптекарский товар, который обычно перерабатывают в галеновые препараты (капли, пилюли, свечи).

Одно дело, если вы отварите птицу, и совсем другое, если растворите в кипятке кубик. В первом случае вы получите биологически ценный продукт, во втором - пустые калории. Если вы возьмете упаковку от любого кубика либо брикета, то в перечне "Пищевая ценность" увидите лишь три показателя: белки, жиры, углеводы. Минеральный состав продукта, наличие витаминов в нем не указываются по причине их полного отсутствия. Да и откуда им взяться, когда при стерилизации продукт проходит термообработку 120-градусной температурой. В этом случае витамины совершенно разрушаются, впрочем сохраняются и аромат, и вкус, и энергетическая ценность.
Единственный выход тут, впрочем тоже частичный, насытить бульон перед подачей на стол биологически активными веществами, к примеру, содержащимися в зелени либо овощах. Вообще бульон (об искусственном, т.е. из концентрата, речь не идет) далеко не самое полезное, а потому и не самое популярное первое блюдо. Бульонные отвары как правило рекомендуются людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта, - гастритами, обострением язвенного заболевания. Причем блюда должны быть приготовлены из свежего мяса либо птицы и съедены сразу, поскольку в несвежем отваре начинаются процессы окисления. Так как в бульоне высокая концентрация жира, то при его варке жир рекомендуется снимать, ведь это голый холестерин.
.

Согласно заявлениям разработчиков, пластырь для похудения помогает избавиться от жировых отложений на конкретном участке тела. Именно туда его и нужно наклеить. В состав пластыря входят активные вещества, которые проникают через кожу и способствуют ускорению обмена веществ. К проблемному участку тела обеспечивается сильный приток крови, нормализуется работа лимфатической системы, спадают отеки, расщепляется подкожно жировая клетчатка. В конечном итоге лишние килограммы исчезают, вы становитесь стройнее и привлекательнее.
Пластырь для похудения следует наклеить на проблемный участок и носить в течение указанного в аннотации времени (в зависимости от изготовителя интервал может варьироваться от 20 минут до 24 часов). Менять пластырь необходимо всякий день. Продолжительность курса может быть разной, но в большинстве случаев не превышает 30 дней.
Самое интересное, что, худея при помощи пластыря, не надо менять привычный образ жизни - исключать из рациона определенные продукты питания и активно заниматься спортом. Получается, что основные причины возникновения лишнего веса (малоподвижный образ жизни и неправильное питание) остаются, а килограммы все равно исчезают.

Постоянно увеличивается количество полных людей на улицах наших городов. Малоподвижный образ жизни, неправильное питание, увеличение ассортимента различных сладостей и калорийных продуктов. Все эти факторы приводит к увеличению веса. Может быть, наступило время пересмотреть способ питания в каждой семье? Чтобы быстро похудеть, необходимо исключить из рациона некоторые продукты, которые являются основной причиной лишних килограммов. Но вам не следует прибегать к экстремальным диетам. Обычно, вам советуют исключить одни продукты в пользу других. Да, такие диеты действительно могут помочь сбросить несколько килограмм. Но, эта потеря веса ненадолго. К сожалению, лишний вес быстро и неотвратимо возвращается.
Стоит отметить, что существующая система питания очень изменилась за последние годы. На столах наших бабушек и дедушек, царствовали только натуральные продукты. Не имея холодильников, в пищу употреблялись только свежие мясо и рыба, сезонные овощи и фрукты. Сегодня, широко используется предварительно приготовленная пища и замороженные полуфабрикаты. К причинам увеличения веса, можно отнести растущее потребление жареной пищи. Которая, никогда не была свойственна старинной русской кухне.
К основным причинам увеличения веса можно отнести множество различных закусок, которые вы употребляете в течение всего дня. Постоянно перекусывая, вам трудно контролировать количество калорий и объем съеденной пищи.

Достоинство соковой терапии в том, что она не только помогает расстаться с парой-иной лишних кило, но и "дает установку" на правильное питание, помогая поддерживать оптимальный вес. Секрет в том, что за два дня "на соках" объем вашего желудка намного сокращается, и много есть уже не хочется. В конечном итоге, вернувшись к обычному питанию, вы достаточно легко сможете довольствоваться половиной прежних порций.
Очередной плюс соковой терапии - вам не придется испытывать мук голода либо впихивать в себя неаппетитную диетическую еду. Свежих, полезных и вкусных соков можно пить сколько угодно. Обеспечив организм "живыми" витаминами, вы избавитесь от головных болей, бессонницы, раздражительности и агрессивности и прочих симптомов нарушенного обмена веществ.
Свежесть сока - одно из основных условий соковой терапии. Пить его необходимо сразу после того, что он был выжат. Ни в коем случае не употребляйте во время диеты покупные соки из пакета: в них много сахара и прочих добавок, да и готовятся они не из свежих плодов, а из концентрата. Но даже свежеотжатый сок не стоит ставить в холодильник: за пару часов он потеряет 90процентов витаминов и минералов. Именно поэтому соки в бутылках, которые выжимают в супермаркетах, тоже не подходят для соковой терапии.
Соковую терапию можно проводить раз в две-три недели - так вы сможете вовремя очищать организм от вредных веществ. Но, даже если вы не соблюдаете диету, не забывайте о целебной силе соков. Выпивайте стакан свежего сока за 20 минут до еды и зачастую заменяйте им ужин - так вы без проблем сможете поддерживать форму. Соковая диета - возможность начать "новую жизнь", полную здоровья. Старайтесь употреблять более фруктов, овощей, продуктов из цельного зерна и пейте нужно воды - тогда легкость, достигнутая за время диеты, останется с вами окончательно и бесповоротно.

Утром, после пробуждения, организм пребывает в сонном состоянии, и в это время дня совсем ничего не хочется. Даже есть. Некоторые лишь выпивают чашечку кофе. Многие это одобряют – минимальное количество калорий и никакой борьбы с голодом. К сожалению, это не есть правильно, поскольку это наоборот способствует накоплению лишнего веса и увеличивает вероятность развития диабета 2-го типа и разных сердечных болезней.
Традиционный бутерброд с маслом – это нормально, но совсем не уместен, поскольку утром намного важнее не жиры, а белки. Именно они являются обязательной добавкой к правильным углеводам. Самые эффективные белки содержатся в яйцах, сыре, твороге, кисломолочных и мясных продуктах. Надо сказать, что сосиски и колбасы хуже ветчины, грудинки, окорока и другого цельного мяса. Всё это отлично сочетается с кашей, даже если подобный завтрак вам кажется избыточным. Именно белки надолго сохраняют чувство сытости и дают возможность спокойно дождаться позднего обеда, который не закончится обжорством. Исследования доказали, что люди, пропускающие завтрак, как правило переедают на обед и ужин. У позавтракавшего человека никогда не возникнет в течение дня зверского аппетита, который так нередко появляется у тех, кто не позавтракал. Любопытно, что старания перетащить завтрак на позднее время не сокращали чрезмерное потребление калорий. Таким образом, завтрак необходим, а полезное обжорство имеет место только утром.